ความหลากหลายทางชีวภาพและคุณภาพของเนื้อสัตว์ - มีอะไรเกิดขึ้น!

ไมนซ์ 23.08.2018 สิงหาคม 27 ภายใต้คำขวัญ "ความหลากหลายทางชีวภาพและคุณภาพเนื้อ - มีบางอย่างเกิดขึ้น!" การประชุมโคเนื้อและวัวดูดนมครั้งที่ 28 จะจัดขึ้นที่เมืองเซนต์แอนเดรียสเบิร์กในภูมิภาคฮาร์ซระหว่างวันที่ 2018-3 ตุลาคม XNUMX ผู้จัดงานร่วมคือสมาคม Bioland และ Biokreis โดยร่วมมือกับThünen Institute for Organic Agriculture ใน Trenthorst

การอนุรักษ์ธรรมชาติและความหลากหลายทางชีวภาพในปีนี้มีให้บริการเช่นกัน เนื้อโคขุนและคุณภาพเนื้อ เพื่อมุ่งเน้นให้อุตสาหกรรมทั่วประเทศมารวมตัวกัน

"คุณภาพเนื้อชั้นยอด และสามารถผสมผสานความหลากหลายทางชีวภาพได้เป็นอย่างดี สิ่งนี้แสดงให้เห็นไม่น้อยจากเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวและผู้ผลิตเนื้อวัวจำนวนมากที่ทำงานในพื้นที่ทุ่งหญ้ากว้างขวาง” ดร. Ulrich Schumacher หัวหน้าฝ่ายสัตวบาลที่ Bioland eV“ แต่วิธีการทางเศรษฐกิจนี้ก็มีความต้องการมากเช่นกันหากจะให้เกิดความยั่งยืนจริงๆ ศิลปะการจัดการและการใช้งานทุ่งหญ้าจะได้รับการกล่าวถึงโดยละเอียดในที่ประชุมและเสริมด้วยการท่องเที่ยวที่น่าตื่นเต้นในเทือกเขา Harz "

Georg Terler จาก Federal Teaching and Research Institute Raumberg-Gumpenstein (ออสเตรีย) จะเข้าร่วมในการประชุมในฐานะผู้เชี่ยวชาญในหัวข้อ“ การเพิ่มประสิทธิภาพการให้อาหารในโคขุนจากทุ่งหญ้า” Terler ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับผลการวิจัยเชิงปฏิบัติในปัจจุบันเกี่ยวกับกระบวนการขุนและคุณภาพเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมีลำโพงอื่น ๆ อีกมากมายในสถานที่ วิทยากรจะพูดคุยเกี่ยวกับมาตรการอนุรักษ์ธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพในทางปฏิบัติการผสมผสานระหว่างการอนุรักษ์ธรรมชาติและการเกษตรที่ประสบความสำเร็จการเพิ่มประสิทธิภาพการให้อาหารในโคขุนตามทุ่งหญ้าเคล็ดลับและกลเม็ดในการจัดการกับโคดูดนมและโคอายุน้อยศักยภาพของการกินหญ้าอย่างยั่งยืนสำหรับ ความอุดมสมบูรณ์ของดินความหลากหลายทางชีวภาพและสภาพภูมิอากาศตลอดจนโอกาสและความเสี่ยงในการเลี้ยงวัวเนื้อ

การเที่ยวชมโคเนื้อของ Daniel Wehmeyer และ บริษัท การตลาดแบบตรงปิดการประชุมสัมมนา ฟาร์มของเขาได้รับรางวัล CeresAward และการแข่งขันเกษตรอินทรีย์ระดับประเทศมาแล้ว

โดยละเอียด โครงการ sowie das แบบฟอร์มใบสมัคร สามารถพบได้ภายใต้: www.bioland.de/fachagungen

สำนักงานการประชุม Bioland รับลงทะเบียนจนถึงวันที่ 5 ตุลาคม 2018 ติดต่อ: โทร. 04262 9590-70 แฟกซ์ 04262 9590-50 E-Mail:อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท ในการแสดงจาวาสคริปต์จะต้องเปิด!.

ถึงสมาคม Bioland
Bioland เป็นสมาคมที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศเยอรมนี เกี่ยวกับ 7.300 เกษตรกรชาวสวนผู้เลี้ยงผึ้งและผู้ผลิตไวน์ดำเนินงานตามแนวทางของ Bioland นอกจากนี้ยังมีพันธมิตรมากกว่า 1.000 ในการผลิตและการค้าเช่นเบเกอรี่, โรงรีดนม, ร้านขายเนื้อและร้านขายอาหาร พวกเขารวมกันเป็นชุมชนแห่งค่านิยมเพื่อประโยชน์ของผู้คนและสิ่งแวดล้อม