สนใจนมโรงเรียนนิดหน่อย

ลดลงร้อยละ 60 ภายในสิบปี

นมโรงเรียนเป็นองค์ประกอบทางโภชนาการสำหรับเด็กและคนหนุ่มสาวเริ่มมีความสำคัญน้อยลงเรื่อยๆ ตามตัวเลขล่าสุดจากกระทรวงการบริโภคของรัฐบาลกลาง การบริโภคนมของโรงเรียนในปี 2003 ลดลงเกือบร้อยละ 50.500 เหลือประมาณ 20.000 ตันเมื่อเทียบกับครั้งก่อน ปี. เกือบ 1994 ตันนี้มาจากรัฐนอร์ธไรน์-เวสต์ฟาเลีย การบริโภคนมของโรงเรียนลดลงกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ทั่วประเทศตั้งแต่ปี 1994 ส่วนแบ่งของนมโรงเรียนที่ขายในนมดื่มที่ผลิตในเยอรมนีมีน้อยกว่าร้อยละหนึ่ง ตามรายงานของ Evaluation and Information Service for Food, Agriculture and Forests (ความช่วยเหลือ) บอนน์ การลดลงส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการลดเงินอุดหนุนในปี 2001 และ XNUMX แต่ส่วนหนึ่งก็มาจากองค์กรในโรงเรียนด้วย

โครงการเงินอุดหนุนนมสำหรับโรงเรียนที่เรียกว่าเป็นโครงการระดับชาติเพียงเพื่อส่งเสริมการจำหน่ายนมและผลิตภัณฑ์นมให้กับเด็กนักเรียนจนถึงปี พ.ศ. 1977 ตั้งแต่นั้นมา สหภาพยุโรปได้เข้าควบคุมการจัดหาเงินทุนมากขึ้น วันนี้ 100 เปอร์เซ็นต์ของความช่วยเหลือมาจากกองทุนของสหภาพยุโรป นมแต่ละส่วน 0,25 ลิตรจะได้รับเงินอุดหนุน 5,8 เซ็นต์ ส่งเสริมนม เครื่องดื่มผสมนม และโยเกิร์ต หนึ่งมื้อต่อเด็กหนึ่งคนต่อวัน

โครงการนมของโรงเรียนในขั้นต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการขายนมและผลิตภัณฑ์นมเป็นหลัก ไม่น้อยเพราะการอภิปรายเกี่ยวกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นอย่างมากของโรคกระดูกพรุนในประชากรชาวเยอรมัน โครงการนมของโรงเรียนจึงมีความสำคัญมากขึ้น เนื่องจากเด็กจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ไปโรงเรียนโดยไม่ได้รับประทานอาหารเช้า นมของโรงเรียนจึงมีบทบาทสำคัญ

ที่มา: บอนน์ [ZMP]