Coop ของเดนมาร์กกำลังขยายผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ออร์แกนิก
ยอดขายเพิ่มขึ้นผ่านการลดราคา
กลุ่มซูเปอร์มาร์เก็ต 2004 แห่งของกลุ่มค้าปลีกอาหารชั้นนำของเดนมาร์ก Coop Danmark ขายเนื้อออร์แกนิกเพิ่มขึ้นประมาณ 52 เปอร์เซ็นต์ในช่วง 2003 เดือนแรกของปี XNUMX เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว กลุ่มค้าปลีกระบุว่ายอดขายที่เฟื่องฟูนี้ส่วนใหญ่มาจากแคมเปญส่งเสริมการขายที่เปิดตัวในเดือนพฤศจิกายน XNUMX ซึ่งสอดคล้องกับราคาขายปลีกสำหรับเนื้อออร์แกนิกที่ลดราคาโดยเฉลี่ยประมาณร้อยละสิบเนื่องจากแนวโน้มเชิงบวกของความต้องการเนื้อหมูและเนื้อวัวทางเลือก Coop เพิ่งเพิ่มการมีส่วนร่วมในพื้นที่ผลิตภัณฑ์นี้ กลุ่มขยายช่วงสำหรับฤดูกาลบาร์บีคิวให้รวมถึงคอหมูหมัก เนื้อสันคอ และสเต็กจากการผลิตแบบออร์แกนิก ปัจจุบัน Coop นำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่แตกต่างกันมากถึง 19 รายการซึ่งทำจากเนื้อหมูและเนื้อวัวในร้านขายของ อย่างไรก็ตาม กลุ่มนี้ให้บริการเพียงบางส่วนเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ชนบทและในพื้นที่ชายแดนทางใต้ของจัตแลนด์กับเยอรมนี เนื่องจากส่วนแบ่งการตลาดของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ออร์แกนิกต่ำที่สุดที่นั่น
ผู้จัดการ Coop ที่รับผิดชอบด้านอาหารออร์แกนิกเพิ่งประกาศว่าบริษัทของเขาจะกระชับกิจกรรมทางการตลาดและติดฉลากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทางเลือกให้เด่นชัดมากขึ้นในเคาน์เตอร์แช่เย็น
ที่มา: บอนน์ [ZMP]