จุดนัดพบสำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

วันซื้อขายหมูใน Burg Warberg เมื่อวันที่ 7/8 กันยายน 2004

วันซื้อขายหมูแบบดั้งเดิมของ Federal College Burg Warberg และ Central Market and Price Reporting Office (ZMP) จะมีขึ้นในปีนี้ในวันที่ 7 และ 8 กันยายน 2004 ที่ปราสาท Warberg การพัฒนาตลาดและราคาในอนาคตจะมีการหารือในที่ประชุม งานนี้จัดขึ้นโดยความร่วมมือกับสมาคมเกษตรกรเยอรมัน (DBV) สมาคมอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ (VDF) สมาคมอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แห่งประเทศเยอรมัน (BVDF) และกลุ่มผลประโยชน์ของเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เยอรมนีได้กลายเป็นที่ประชุมของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ (ISN)

ในการบรรยาย ตัวแทนที่มีชื่อเสียงจากการเมืองและธุรกิจจะกล่าวถึงอนาคต ความสามารถในการแข่งขัน และความยั่งยืนทางเศรษฐกิจของเยอรมนีในฐานะสถานที่สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ มีการเน้นหัวข้อต่างๆ เช่น การเปรียบเทียบราคาโรงฆ่าสัตว์ ตลอดจนความสำคัญของเนื้อสัตว์ที่มีโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ในการอภิปรายครั้งต่อไป ตัวแทนของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์จะพูดถึงความสามารถในการแข่งขันในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ โดยคำนึงถึงการพัฒนาในปัจจุบันและการปรับโครงสร้าง

ในวันที่สองของงาน นอกจากกลยุทธ์ทางการตลาดและกฎหมายด้านสุขอนามัยใหม่แล้ว เส้นทางสู่การตรวจสอบเนื้อสัตว์ที่เน้นความเสี่ยงยังอยู่ในวาระการประชุมอีกด้วย นอกจากนี้ ตลาดเนื้อของสเปนและบราซิลยังได้รับการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ Bundeslehranstalt Burg Warberg ให้ข้อมูลเพิ่มเติมที่ www.burg-warberg.de, อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท ในการแสดงจาวาสคริปต์จะต้องเปิด! หรือทางโทรศัพท์ 05355/961-100

ที่มา: บอนน์ [dbv]