Ang Migros at Micarna ay nagpasyang sumali para sa paraan ng paglanghap
Hindi pa panahon, mapagkakatiwalaan sa pagpapatupad ng walang sakit na kastilyo
Ang mga migros, kasama ang kumpanya ng pagproseso ng karne nito na Micarna SA, ay gumagamit ng pangtapon ng piglet para sa paraan ng paglanghap, pagtatapon sa ilalim ng anesthesia at pag-aalis ng sakit. Nagsisimula na ang conversion na nagsisimula sa 1. Hulyo 2009. Ang pangunahing dahilan para sa saloobing ito: ang pamamaraan ay ang pinaka-tinatanggap na tinatanggap ng mga mamimili.
Ang saloobin nina Migros at Micarna ay malinaw: ang kapakanan ng hayop at ang mga pangangailangan ng mga mamimili ay malinaw na nasa harapan. Ang pagpapataba ng baboy ay ang pinakamahusay na solusyon para sa kapakanan ng hayop dahil ang pamamaraang ito ay ang tanging paraan na nag-iiwan ng buo sa mga biik. Ang katotohanan ay ang proporsyon ng mga bangkay na nahawahan ng amoy ay masyadong mataas at ang kinakailangang paggamit ng karne na ito ay hindi kinokontrol. Sa ating bahagi ng mundo, ang naturang karne ay hindi malawak na tinatanggap ng mga customer. Samakatuwid, ang pagpapataba ng baboy ay kasalukuyang angkop lamang para sa produksyon ng angkop na lugar. Nais ng Migros na patuloy na mag-alok sa mga customer nito ng de-kalidad na baboy sa kaakit-akit na presyo sa hinaharap.
Bilang kahalili, mayroong dalawang posibleng paraan: pagkakastrat na may anesthesia at pain relief - ang paraan ng paglanghap - at pagbabakuna laban sa amoy ng baboy-ramo.
Ang paraan ng paglanghap ay ang pinakamabilis na ipatupad: ito ay praktikal at na-rate at tinatanggap ng mga mamimili bilang malinaw na positibo at mas mahusay kaysa sa pagbabakuna, tulad ng ipinakita ng isang pag-aaral ng instituto ng pananaliksik sa merkado na 'Link'.
Bagama't hindi inaprubahan ang bakuna sa ibang bansa sa Europa maliban sa Switzerland, bukas pa rin ang Migros sa paraan ng pagbabakuna noong Hunyo. Samantala, ang Federal Veterinary Office (FVO) ay nagtakda kung paano haharapin ang mga baboy at ang kanilang mga bangkay na nabakunahan laban sa boar taint. Kapag ang mga nabakunahang hayop ay inihatid, ang mga karagdagang hakbang sa pagtiyak ng kalidad ay kinakailangan upang matiyak ang kakayahang masubaybayan.
Sa ngayon, humigit-kumulang 1,3 milyong mga lalaking biik ang kinakapon taun-taon sa Switzerland nang walang anesthesia. Para sa kapakanan ng kapakanan ng hayop at sa mga pangangailangan ng mga customer, ang Migros ay samakatuwid ay nagpapatupad ng paraan ng paglanghap nang maaga mula Hulyo 1, 2009 sa pinakahuli - at hindi mula Enero 2010 ayon sa itinakda ng batas.
Pinagmulan: Courtepin [Micarna]
