SÜFFA 2021: Power pack para sa isang malusog na industriya
Ang anibersaryo ng SÜFFA ay huli, ngunit darating na. Mula Setyembre 18 hanggang ika-20, sa wakas dumating ang oras kung kailan ang lahat ng mga propesyonal sa industriya ng karne ay maaaring magsimula muli sa ika-25 edisyon ng matagumpay na Stuttgart trade fair. Sumasang-ayon ang mga organisador at kasosyo: Ang SÜFFA ay may mahalagang espesyal na posisyon sa taong ito - na may malaking pagkakataon para sa lahat ng mga kalahok, dahil sa pangkalahatan ang industriya ay dumaan sa panahon ng Corona sa ngayon. Kinumpirma nito ang panginoon ng guild ng estado na si Joachim "Joggi" Lederer mula sa asosasyon ng guild ng estado para sa pangangalakal ng karne sa Baden-Württemberg: Halos tatlong kapat ng lahat ng mga negosyo ay maaaring nadagdagan ang kanilang paglilipat ng tungkulin sa nakaraang taon, at lalo na sa Baden-Württemberg ginagawa ng mga kumakatay "Talagang mabuti". Samakatuwid siya ay "sigurado na makakaranas tayo ng isang napakahusay, oriented sa teknolohiyang trade fair na may mataas na pagpayag na mamuhunan".
Malawak na hanay ng mga paksa: "Mula sa bapor hanggang sa malakihang produksyon"
Nasa halo ang lahat: Mula sa unang kaganapan nito, ang trade fair ay nakikilala sa isang banda sa pamamagitan ng pagpapatuloy, ngunit palaging "lumipat sa merkado", sabi ng manager ng proyekto na si Sophie Stähle. "Palagi naming layunin na masakop ang buong hanay ng mga paksa mula sa tradisyunal na mga gawaing kamay hanggang sa malakihang produksyon." Mga promosyon sa pagbebenta at advertising, pagkain at inumin o serbisyo - bago at napatunayan, isang kayamanan ng impormasyon at sapat na pagkakataon para sa propesyonal na pagpapalitan.
Mga Espesyal na SÜFFA: Mga tip para sa kasanayan sa pagpapatakbo
Ang sumusuporta sa programa na may tanyag na mga espesyal na SÜFFA ay nag-aalok ng mga nakagaganyak na impulses at mahalagang praktikal na mga tip. Kabilang dito ang "S favoritesFFA matagal nang tumatakbo na mga paborito" tulad ng araw ng mga pambabae ng karne o ang yugto para sa mga uso at bagong bagay, ngunit pati na rin ang mga espesyal na palabas at may tema na mga lugar. Bilang karagdagan sa angkop na kagamitan, mga hilaw na materyales o pampalasa, nag-aalok sila ng maraming mga propesyonal na mungkahi at kaalaman. Ang lugar ng BBQ, halimbawa, ay isinasaalang-alang ang isang kalakaran na nagresulta sa pagtaas ng mga benta sa maraming lugar sa mga nakaraang buwan ng pandemik. Bilang karagdagan, ang SÜFFA 2021 ay magtutuon sa mga paksa ng sakahan at pastulan na patayan, delicatessen at laro at pangangaso para sa mga may kakayahang butcher na nais na mapalawak ang kanilang saklaw. Ang karagdagang negosyo sa partikular na laro ay may mataas na potensyal na paglago, sabi ni Samuel Golter mula sa Baden-Württemberg State Hunting Association: Ang mga produktong produkto mula sa mga lokal na kagubatan ay lalong nagiging tanyag. ”Pagkatapos ng lahat, kaunting kilig ay hindi dapat mawala: araw-araw ay pumutok ang tensyon sa mga kumpetisyon sa kalidad ng SÜFFA na inayos ng panrehiyong samahan ng guild. Ang mga premyo na iginawad doon ay inaasam na mga tatak ng kalidad at mabisang instrumento sa komunikasyon ng customer.
afz AKADEMIE: "Karagdagang edukasyon na may pangitain"
Sa kauna-unahang pagkakataon, inaayos ng pangkalahatang dyaryo na mantalaan ang AKZEMIE sa SÜFFA, na nangangako ng kapanapanabik na palitan at karagdagang pagsasanay na may pag-iingat. Sa Sabado, Setyembre 18, ang mga dalubhasa at may karanasan na mga nagsasanay ay magbibigay ng isang panayam sa kasalukuyang mga sangkap ng tagumpay tulad ng kalidad ng karne sa bukid, pagpipino, marketing sa online at - sa isang praktikal na panayam na may live na pag-ihaw - tungkol sa karampatang karne sa pakikipag-usap sa mga customer. "Kami ay lubos na nasiyahan na maaari naming ipakita ang kaganapang ito bilang bahagi ng SÜFFA," sabi ni Sophie Stähle. "Ang pagpapaandar ng trade fair bilang isang information hub ay may salungguhit muli." Gamit ang tiket, natural na makatanggap ang mga kalahok ng akademya ng libreng pagpasok sa SÜFFA.
SÜFFA - may seguridad!
Hindi kailangang magalala tungkol sa iyong sariling kalusugan kapag bumibisita sa SÜFFA, tiniyak ni Andreas Wiesinger, miyembro ng koponan ng pamamahala sa Messe Stuttgart. "Ang proteksyon sa kalusugan ng mga bisita, exhibitors at empleyado ang aming pangunahing priyoridad. Sa malapit na pakikipagtulungan sa mga awtoridad, lumikha kami ng isang praktikal na konsepto ng pagpapatupad na patuloy na ihinahambing sa mga naaangkop na mga regulasyon at maaaring reaksyon nang madali kung kinakailangan. "Ang in-house na label na" SAFE EXPO "ay nagbubuod ng maraming mga panukala sa kaligtasan at kalinisan. Bilang karagdagan sa online na ticketing at matalinong gabay ng bisita, ang pagsunod sa tinaguriang mga patakaran sa 3G, modernong teknolohiya ng bentilasyon o isang pangkalahatang kinakailangan sa maskara ay nagbibigay-daan sa trade fair na tumakbo sa mga oras ng Corona. Wiesinger: "Tiwala kami na ang SÜFFA ay tatakbo nang maayos. Ang lahat ng mga kalahok sa patas na kalakalan ay maaaring asahan ang isang walang problemang karanasan sa patas na kalakalan! "
Salamat sa konsepto ng LIGTAS na EXPO, ang lahat ng mga kalahok sa patas na kalakalan ay maaaring asahan ang isang walang problemang karanasan sa patas sa kalakalan! Kredito sa larawan: Messe Stuttgart
Tungkol sa SÜFFA
Ang mga tao at merkado ay nagkakasama sa SÜFFA sa Stuttgart. Ito ay pambansa - at sa mga kalapit na bansa - ang industriya na nagsasama-sama para sa kalakal ng negosyante at medium-size na industriya. Sa mga bulwagan, ipinapakita ang mga kumpanya mula sa mga lugar ng produksyon, pagbebenta at pag-angkop sa tindahan na iharap ang kanilang mga sarili sa isang may kakayahang dalubhasang madla. Ginagawa rin ng mga specialty ng SÜFFA ang trade fair isang kaganapan na hindi dapat palampasin ng sinumang espesyalista na kumpanya.
