Anuga: Humigit-kumulang 4.000 na mga kumpanya mula sa 91 na mga bansa ang nagpatala
Ang Anuga 2021 ay nasa mga panimulang bloke at gumaganap ng isang mapagpasyang papel sa isang matagumpay na pag-restart ng merkado. Kasabay nito, ang nangungunang trade fair ng mundo para sa pagkain at inumin ay nagtatakda rin ng mga bagong pamantayan sa konsepto: kasama ang Anuga @home, pinagsasama ng nangungunang trade fair ng mundo ang malalakas na lakas ng isang pisikal na kaganapan na may oriented na mga digital na posibilidad. Ang diskarte sa hybrid ay nagbibigay-daan sa mga eksperto sa industriya ng pagkain upang matuklasan ang kaakit-akit na pagpapakita at mga produkto ng patas na kalakalan at makipag-ugnay sa mga nauugnay na contact sa pamamagitan ng mga makabagong channel. Tinitiyak ng konsepto ng kalinisan ang komprehensibong kaligtasan # B-Safe4Business pati na rin ang bago 3-G konsepto CH3CKna nagbibigay ng access sa ilalim Covidien optimal na kinokontrol ang para sa lahat ng mga kalahok sa patas na kalakalan.
Kasalukuyang nag-uulat si Anuga ng isang positibong pansamantalang resulta: halos 4.000 mga kumpanya mula sa 91 na mga bansa ang nakarehistro at karagdagang mga pagrerehistro ang aasahan, lalo na mula sa mga lahok ng bansa. Ang Anuga sa taong ito ay hindi kasama ang buong saklaw ng internasyonal na exhibitor ng mga nakaraang kaganapan dahil sa pandemya. Gayunpaman, nagaganap ang lahat ng 10 fairs ng kalakalan at ang buong lugar ng Koelnmesse ay sinasakop. Ang sampung pinakamalaking pakikilahok sa bansa ay nagmula sa Belgium, Germany, France, Greece, Italy, Netherlands, Poland, Spain, Turkey at USA.
Sa ilalim ng pangunahing tema na "Transform", ang nangungunang trade fair para sa pagkain at inumin sa buong mundo ay tumatagal ng mga nangunguna na mga paksa sa hinaharap sa taong ito at nagtatanghal ng mga makabagong ideya mula sa larangan ng mga protina na nakabatay sa cell, mga produktong kapalit ng karne, malinis na label, malaya mula sa, kalusugan at gumagana mga pagkain Ang mga kongreso na naganap bilang bahagi ng trade fair ay nagtutali din sa pangunahing tema. Ipinagdiriwang ng New Food Conference ang premiere ng Anuga ngayong taon na may pagtuon sa mga protina na batay sa cell. Bilang karagdagan, ang pagpapanatili ng kumperensya ng Center for Sustainable Corporate Management (ZNU) ay nagbigay ilaw sa pagiging kumplikado ng pinaka-magkakaibang mga hamon sa pagpapanatili tulad ng klima, pagbabalot, pagkawala ng pagkain at mga karapatang pantao kasama ang supply chain. Ang pagbabago ng tuktok ng Newtrition X. ay kumukuha ng mga paksa ng pagbabago at nagbibigay ng mga pananaw sa mga bagong natuklasan mula sa isinapersonal na nutrisyon.
Sinusuportahan din ng pamahalaang pederal ang pag-restart ng mga trade fair. Sa tulong ng bagong programa sa pagpopondo ng Federal Ministry for Economic Affairs and Energy (BMWi), ang mga maliliit at katamtamang laki na mga kumpanya na nakabase sa Alemanya ay suportado sa pananalapi sa kanilang pakikilahok sa nangunguna sa mga international trade fair sa Alemanya - kasama na ang Anuga. Ang layunin ng programang ito ay upang magbigay ng pinakamahusay na posibleng suporta para sa marketing ng mga makabagong produkto, proseso at serbisyo upang mabuksan ang mga merkado sa pag-export. Ang pagpopondo ay nagsasama ng isang subsidyo para sa gastos ng stand rent at stand stand na hanggang sa EUR 12.500. Higit pang impormasyon tungkol dito: https://bit.ly/3so9c3T
Larawan: Cologne Exhibition Center
Koelnmesse - Global Competence sa Pagkain at FoodTec:
Si Koelnmesse ay isang nangungunang internasyonal sa pag-oorganisa ng mga fair fair at kaganapan para sa pagproseso ng pagkain at inumin. Ang mga trade fair tulad ng Anuga, ISM at Anuga FoodTec ay itinatag bilang nangungunang mga trade fair sa buong mundo. Ang Koelnmesse ay hindi lamang nag-aayos sa Cologne, kundi pati na rin sa iba pang mga merkado ng paglago sa buong mundo, hal. B. sa Brazil, China, India, Italy, Japan, Columbia, Thailand at United Arab Emirates pagkain at FoodTec trade fairs na may magkakaibang pokus at nilalaman. Sa mga pandaigdigang aktibidad na ito, nag-aalok ang Koelnmesse sa mga customer nito na pinasadya ng mga kaganapan sa iba't ibang mga merkado na ginagarantiyahan ang napapanatili at internasyonal na negosyo.
