mga tagagawa ng pagkain sumunod sa batas sa Europa

BLL tumugon sa accusations ng Hesyan Consumer

Ang Federation of Food Law and Food Science e. V. (BLL) ay may kaugnayan sa ang pagtatanghal ng mga pinakabagong publikasyon ng Consumer Hessen vehemently pagsisi, ang industriya ng pagkain ay pagsisinungaling, panlilinlang at magkaila. "Ang Aleman tagagawa sumunod sa European batas sa puwersa at makabuo ligtas at kalidad ng pagkain, ang kanilang mga packaging sumunod sa mga legal na pangangailangan," paliwanag BLL-CEO Christoph Minhoff. "Ang pagkain ng industriya ay sa likod ng mga prinsipyo na ito ay ipinagbabawal na magdala ng pagkain sa mga nakaliligaw na paglalarawan o pagtatanghal sa merkado. Ngunit ang" Food Lies "ay samakatuwid isang paghamak sa 4,8 milyong mga tao na nagtatrabaho para sa industriya ng pagkain at araw-araw seguridad sa pagkain ng 82 milyong mamamayan. " pagkatapos ay kahit na magtalaga publication na ito bilang isang "gabay" ay ang tunay na panlilinlang. Ang tagapayo ay, sa pamamagitan ng kahulugan, ang Duden isang libro, sa mga tagubilin at mga tip para sa pagsasanay sa isang ibinigay na patlang ay kasama. Pero sa halip na pagbibigay ng mga mamimili factual at layunin paliwanag ng naaangkop labeling at packaging mga kinakailangan, kaya nag-aambag sa pagpapalakas ng edukasyon, ay ang mga mamimili ay malinaw naman itinanggi consumer kakayahan at sariling mga kasanayan sa pagtatasa.

Sa bawat produkto ang mamimili ay ngayon nakakaranas ng lahat ng kinakailangang impormasyon tulad ng pangalan ng produkto, ingredients, petsa ng minimum tibay o ang halaga. Consumers kailangan ie lalo factual at madaling maintindihan ang impormasyon tungkol sa mga umiiral na mga elemento mapaglarawang label, dahil ang mga ito dalhin ang kalinawan at transparency at maaaring maiwasan ang disappointments. Sino ang nakakaalam na ang lahat ng ingredients sa mga sangkap ay nakalista sa pababang pagkakasunud-sunod ng timbang, ay hindi nabigo dahil sa ilang mga halaga sa produkto. "Ay ito ay kanais-nais kung ang consumer centers ay magbibigay sa mga mamimili ng isang tulong dito, kung saan sa packaging ang mga kaugnay na impormasyon ay maaaring naka-natagpuan, sa halip na isang buong industriya upang magbigay ng maling akala at panlilinlang," sabi ni Minhoff.

Ang publikasyong "Mga Lie ng Pagkain" ng VZ Hessen ay ganap na sumasalungat sa tinukoy na layunin ng portal ng Lebensmittelklarheit.de - nagsusulong ng isang patas at makatotohanang pagpapalitan ng mga tanawin sa pagitan ng mga mamimili at negosyo - dahil hindi ito nagtataguyod ng palitan, pinalalaki nito ang pagpapasya at pinapagod ang mga harapan.

Ang BLL, sa kabilang banda, ay paulit-ulit na binibigyang diin na ang industriya ng pagkain ay sumusuporta sa orihinal na layunin. Iyon ang dahilan kung bakit ang industriya ng pagkain ay, siyempre, bukas sa mga katanungan ng patakaran sa pag-label sa mga tuntunin ng kasiyahan ng customer at palaging nasa diyalogo sa Federal Consumer Advice Center sa mga inaasahan ng mamimili at isang mas mahusay na pag-iwas sa hindi pagkakaunawaan.

Federation para sa Batas ng Pagkain at Agham sa Pagkain e. V. (BLL)

Ang BLL ay ang samahan ng payong ng industriya ng pagkain ng Aleman. Binubuo ito sa paligid ng 500 asosasyon at kumpanya mula sa buong kadena ng pagkain - industriya, kalakalan, handicrafts, agrikultura at mga karatig lugar - pati na rin ang maraming mga indibidwal na miyembro.

Pinagmulan: Berlin [BLL]