Ang merkado ng pagpatay sa guya noong Abril

Kakulangan sa suplay - pagtaas ng presyo

Noong Abril, ang Aleman na mga bahay-katayan ay may limitadong suplay lamang ng mga nati ng pagpatay mula sa produksyong domestic. Ang mga presyo ng pagbabayad ng ihawan samakatuwid ay patuloy na tumaas sa loob ng isang buwan. Nitong huling linggo lamang ng Abril ang mga presyo ay may posibilidad na maging mahina. Ang interes sa ital ay buhay na buhay na may pagtingin sa mga piyesta opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay, pagdiriwang ng pamilya at dahil sa panahon ng asparagus, sa ilang mga kaso ang ginustong mga batch ay kailangang ilaan sa mga mamamakyaw.

Sa yugto ng pagbili ng mga orderhouse sa mail order at mga pabrika ng produkto ng karne, ang timbang na pederal na average para sa lump-sum na pinatay na mga guya ay umakyat mula Marso hanggang Abril ng 19 sentimo hanggang 4,70 euro bawat kilo ng timbang sa pagpatay, ayon sa isang paunang survey. Lumampas ito sa antas ng nakaraang taon ng 61 cents.

Noong Abril, ang naabisuhan na mga slaughterhouse ay naniningil ng average na humigit-kumulang 4.440 na guya bawat linggo sa flat-rate na batayan at ayon sa mga trade class. Iyon ay 19 porsiyentong mas mababa kaysa sa nakaraang buwan at halos labindalawang porsiyentong mas mababa kaysa noong Abril 2003.

Source: Bonn [ZmP]