Kasalukuyang ZMP market uso
Livestock at Meat
Sa mga merkado ng pakyawan ng karne, hindi kasiya-siya ang pangangailangan ng karne ng baka. Ang mga maiikling item na inihaw ay nasa harapan ng interes. Ang nalikom para sa mga bangkay ng karne ng baka at para sa mga pagbawas na karamihan ay nanatiling hindi nababago; Ngunit ang mga produkto ng club ay madalas na napapabayaan at nasa ilalim ng presyon ng presyo. Sa antas ng ihawan, ang pagpayag ng mga bull fatteners na sumuko ay napakalimitado, dahil din sa malawak na gawain sa bukid. Samakatuwid ang mga bahay-katayan ay kailangang mamuhunan nang higit pa para sa mga batang toro kaysa dati, sa kabila ng katamtamang mga nalikom mula sa mga benta ng karne, upang makamit ang kinakailangang bilang ng mga piraso. Ang mga bahay-patayan ay mabilis na nagutos ng mga baka na papatayin. Naipatupad ng mga tagabigay ang malalakas na singil sa singil ng presyo dahil sa suplay. Ang pambansang average na presyo para sa mga batang toro sa klase na R3 at para sa mga baka sa klase ng O3 ay tumaas ng limang sentimo bawat isa sa 2,46 euro at 1,91 euro bawat kilo ng timbang sa pagpatay. Kapag nagpapadala ng batang karne ng toro sa katimugang Europa, hiniling din ang mga nakapirming presyo. Makikita pa rin kung maipapatupad ang mga ito. - Sa darating na linggo, ang mga presyo na binayaran para sa mga baka sa pagpatay ay maaaring lalong humigpit. Sa isang banda, ang supply ng mga baka sa pagpatay ay malamang na manatiling maliit, sa kabilang banda, na may pagtingin kay Whitsun, inaasahan ang kaunting mga impulses ng demand, hindi bababa sa lugar ng mga premium na bahagi. - Sa mga merkado ng pakyawan ng karne, ang maaring ibenta ay mas maayos kaysa sa karne ng baka sa hindi nababago na presyo. Ang mga presyo para sa mga nati ng pagpatay ay samakatuwid ay malamang na manatili sa hindi bababa sa matatag. Ang pansamantalang mga sipi para sa mga guya para sa pagpatay ay sinisingil bilang isang bukol na tumaas ng tatlong sentimo hanggang sa EUR 4,50 bawat kilo ng timbang sa pagpatay. - Sa merkado ng guya ng sakahan, hindi nag-iiba ang pagbuo ng mga presyo.
Ang pangangailangan para sa baboy sa mga pamilihang pakyawan ay puro sa inihaw at piniritong bagay; leeg at chops sa partikular ay in demand. Habang ang mga kalahati ay na-trade na medyo mas mura, ang mga nakapirming presyo ay maaaring makamit para sa mga seksyon. Sa merkado ng katay ng baboy, mayroon pa ring mas mababa sa average na hanay na magagamit. Dahil sa muling pagbabangon sa demand sa sektor ng karne, nagkaroon ng malaking pagtaas sa presyo ng mga baboy sa katay sa ikalawang kalahati ng linggo. Ang mga pederal na pondo para sa class E na mga hayop ay tumaas ng dalawang sentimo hanggang 1,30 euro bawat kilo na timbang ng pagpatay. – Ang supply ng mga baboy para sa katay ay malamang na manatiling limitado sa darating na linggo, kaya ang karagdagang pagtaas ng presyo ay inaasahan. – Ang supply ng mga biik ay sapat na sapat para sa medium para tahimik na demand mula sa mga magsasaka ng baboy. Ang mga sipi ng biik ay nanatiling halos hindi nagbabago, paminsan-minsan lang ay medyo mahina.
Mga itlog at manok
Ang egg market ay unti-unting bumabawi: Dahil sa masiglang demand, ang mga retailer ay karaniwang nag-order nang mas mabilis kaysa dati. Kapansin-pansing bumaba ang presyon ng suplay. Ang mga presyo ng itlog ay tumataas nang malaki sa ilang mga kaso, kahit na mula sa isang napakababang antas. – Inaasahan ang pagtaas ng benta sa poultry market sa pagsisimula ng panahon ng barbecue. Gayunpaman, ang kakayahang kumita ng palo ay hindi pa rin kasiya-siya. Kamakailan, ang mga presyo ay sumailalim muli sa mas maraming presyon sa ilang mga kaso.
Mga produkto ng gatas at gatas
Ang paghahatid ng gatas sa mga pagawaan ng gatas ay umaaligid sa seasonal peak nito; gayunpaman, mayroon pa ring depisit kumpara sa antas ng nakaraang taon. Sa merkado ng mantikilya, ang pangangailangan para sa mga nakabalot na kalakal ay higit na mabilis. Ang kasalukuyang panahon ng asparagus ay nagpapasigla sa mga benta. Ang mga presyo ay nasa parehong antas. Sa sektor ng block butter, ang mabilis na demand ay nakakatugon sa kakaunting supply. Huminahon na ang negosyo sa pag-export, ngunit kailangan pa rin ng pribadong imbakan. Sa ngayon, ang mga stock para sa pana-panahong pagsasaayos sa taglagas ay mas mababa kaysa sa isang taon na ang nakalipas. Ang merkado ng keso ay mukhang napakabalanse sa bahagyang pagtaas ng mga presyo. Ang pangangailangan para sa semi-hard cheese sa bahay at sa ibang bansa ay mabilis. Ang supply ay sapat lamang upang matupad ang mga kahilingan; minsan may mga bahagyang bottleneck sa mga indibidwal na uri. Ang mga tagagawa ay nag-anunsyo ng mga pagtaas ng presyo para sa mga darating na buwan. Ang skimmed milk powder market ay umuunlad nang mas matatag kaysa sa inaasahan pagkatapos ng pagpapalaki ng EU. Ang produksyon ay hindi lubos na umabot sa inaasahang antas. Bilang resulta, ang mga presyo para sa skimmed milk concentrate ay tumaas kamakailan. Ang mga kalakal sa kalidad ng feed ay kasalukuyang nasa patuloy na demand na may halos matatag na presyo. Ang buong gatas na pulbos ay nais na i-export; ngunit halos walang anumang kalakal ang magagamit para sa mga panandaliang deal.
Mga cereal at feed ng hayop
Ang mga pamilihan ng butil ay lalong hinihigop sa ani noong 2004, na nasuri nang napakapositibo sa buong EU. Nangangahulugan ito na ang sitwasyon ng hilaw na materyal ay lumuluwag para sa mga mamimili, habang ginagawa ng mga supplier ang lahat ng kanilang makakaya upang mapaunlakan ang natitirang mga kalakal mula sa nakaraang taon bilang mabilis hangga't maaari. Ang resulta ay presyur sa presyo, na tumaas nitong mga nakaraang araw. Ang humihinang mga tendensya sa merkado ng bread wheat ay tumatanggap ng karagdagang impetus mula sa mga kalapit na bansa sa EU. Ang mga lokal na supplier ay umaasa mula sa katotohanan na ang 300.000 tonelada ng bodega ng trigo na inilaan para sa pagbebenta ng Poland - kung sila ay pinakawalan - ay maaaring maghintay pa ng tatlo hanggang apat na linggo. Sa kaso ng bread rye, ang interbensyon sa mga rehiyon na mas malayo sa merkado ay nakatulong upang mapagaan ang supply at kalmado ang mga presyo. Bumaba nang husto ang interes sa pagbili ng fodder barley, lalo na sa mga tradisyonal na surplus na lugar. Sa mga rehiyon ng pagpapadala, ang presyo ng interbensyon sa Mayo ay batayan na ngayon para sa karamihan ng mga kalkulasyon. Ang mga pagkakataon sa merkado para sa feed wheat at triticale ay lumiliit din, lalo na dahil ang iba pang mga compound feed component ay nagiging makabuluhang mas mura. Sa sektor ng malting barley, ang mga malthouse ay tumatanggap lamang ng mga indibidwal na natitirang batch ng mga de-kalidad na produkto kung ang mga konsesyon sa presyo ay ginawa. Namumukod-tangi ang butil ng mais mula sa karaniwang mahinang sitwasyon sa merkado, lalo na sa timog Germany. Ang napakababang supply ay nakakatugon sa katamtamang pangangailangan doon. Sa malayong hilaga, muling bumagsak ang mga presyo. – Nagkaroon ng matinding pagbaba sa mga presyo sa rapeseed market. Ang mga presyo para sa bagong pananim ay dumarating din sa ilalim ng presyon. – Sa merkado ng mga feed ng hayop, ang mga supplier ng kumpletong gatas at poultry feed ay kadalasang nagtaas ng kanilang mga pangangailangan, ang mga presyo para sa pagpapataba ng baboy, sa kabilang banda, ay karaniwang nagpapakita ng mga kahinaan, lalo na dahil ang butil at soybean meal ay kasalukuyang inaalok sa mas mababang presyo. Inalis din ng mga supplier ng mga sangkap na naglalaman ng enerhiya ang kanilang mga hinihingi. Bagama't ang pagkain ng soybean ay ipinagpalit nang mas mura dahil sa matinding pagbaba sa mga presyo ng soybean sa US, ang mga presyo para sa pagkain ng rapeseed ay nanatiling matatag.
patatas
Ang domestic maagang pag-aani ng patatas ay nagsimula nang mas maaga sa linggong ito; Sinimulan ng mga magsasaka sa Lower Saxony, Rhineland-Palatinate at sa Kaiserstuhl ang unang deforestation. Gayunpaman, ang domestic na alok ay kadalasang ibinebenta sa direktang trapiko ng producer-consumer. Ang food market ay binibigyan lamang ng imported early goods, "Egyptians" ang kadalasang ibinebenta. Ang mga mangangalakal ay naghahanap ng alternatibo at mas murang mapagkukunan. Nagbibigay ito minsan ng mga hindi pa hinog at maluwag na balat na mga produkto mula sa Spain, lugar ng Naples at Greece ng mga pagkakataon sa marketing. Ang mga maagang presyo ng patatas ay dapat tumagal nang maayos sa malapit na hinaharap.
Source: Bonn [ZmP]
