Südferkel espesyalista kumperensya sa pabrika ng karne sa Pfarrkirchen
Siyempre, ang paksang 'QS - Kalidad at Kaligtasan' ay tumagal ng maraming puwang, na kung saan ay ipapatupad sa aktwal na mga tagagawa sa yugto ng piglet kasunod ng malawak na pagsasama ng yugto ng nakakataba. Sa kabila ng nakapagpapatibay na mahusay na mga rate ng pakikilahok mula sa mga rehiyon, nagkaroon din ng mahusay na pag-aalinlangan tungkol sa pangangailangan, gastos at pagsisikap ng makabagong ito. Kapag ang mga piglet ay direktang pinalaki ng fattener, naitala ang matatag na pagtaas. Ito ay lubos na nagkakaisa na nakikita ng mga eksperto bilang isang pagkakataon upang mapabuti ang kakayahang kumita ng fattening ng baboy. Ang matinding pansin ay patuloy na babayaran sa paksang ito.
Nanganganib ang supply ng mga domestic fattening farm na may mga biik mula sa rehiyon dahil dumarami ang mga prodyuser ng biik na sumusuko sa produksyon. Upang matiyak ang panrehiyong supply ng biik para sa kanilang mga customer sa malaking lawak, nais ng mga departamento ng timog na biik na patuloy na suportahan ang dumarami at mga bagong magsasaka sa pinakamahusay na posibleng paraan sa hinaharap. Dapat din itong makita laban sa background na ang sitwasyon sa kalusugan sa rehiyon ay mas mahusay kaysa sa mga potensyal na rehiyon ng supply at ang malusog na stock ng hayop ay isang paunang kinakailangan para sa pang-ekonomiyang produksyon ng baboy.
Pinagmulan: Pfarrkirchen [ Südfleisch ]