Bahagyang bumawi ang kita ng producer para sa manok

Ang antas ng nakaraang taon ay patuloy na nalampasan

Sa unang kalahati ng taong ito, ang mga magsasaka ng manok ng Aleman ay patuloy na nakatanggap ng bahagyang mas mataas na presyo para sa kanilang mga hayop kaysa sa kaukulang panahon ng nakaraang taon. Sa parehong oras, gayunpaman, ang mga sakahan ay kailangang makayanan ang mas mataas na gastos sa pagpapakain sa kasalukuyang taon. Sa simula ng 2003, ang mga nalikom ay napakababa na ang mga prodyuser ay madalas na hindi mabayaran ang kanilang mga gastos. Tanging ang pagsiklab ng avian influenza sa Netherlands noong tagsibol ng 2003 at ang kaugnay na pagkawala ng produksyon ang naging dahilan ng bahagyang pagtaas ng mga presyo. At ang pagbawi na iyon ay nagpatuloy hanggang 2004.

Sa unang kalahati ng taong ito, nakamit ng mga lokal na prodyuser ang average na 1.500 cents kada kilo na live weight para sa 74 gramo na broiler, hindi kasama ang VAT. Iyon ay mas mataas ng tatlong sentimos kaysa sa nakaraang taon at mas mababa sa dalawang sentimos kaysa sa unang kalahati ng 2002. Ang interes sa karne ng manok ay kasalukuyang hindi nagbabago, ngunit walang impetus mula sa panahon ng barbecue dahil sa panahon.

Para sa mga turkey hens na tumitimbang ng 8,5 kilo, ang average na presyo ng producer sa unang kalahati ng 2004 ay 99 cents kada kilo ng live weight, na siyam na sentimos higit sa isang taon na ang nakalipas. Ang mga nagpapataba ay nakakuha din ng siyam na sentimo pa para sa mga pabo na tumitimbang ng 18,5 kilo, sa 1,07 euro bawat kilo. Ang interes sa karne ng pabo ay bahagyang tumaas kamakailan at ang mga presyo ay nagpapatatag.

Ang mga benta para sa mga katay na manok ay bumagsak nang malaki sa kabuuan ng taon sa ngayon. Sa simula ng taon, ang mga producer ay nakatanggap ng sampung sentimo kada kilo para sa mga hayop na tumitimbang ng 1.700 hanggang 1.900 gramo, ngunit noong Hunyo ito ay tatlong sentimos lamang. Ang kalahating taon na average ay walong sentimo kada kilo ng live na timbang; Doble iyon kaysa sa nakaraang taon, ngunit mas kaunti kaysa noong 2002 o 2001. Patuloy na mahina ang merkado ng slaughter hen sa simula ng Hulyo.

Source: Bonn [ZmP]