Nutri-Score etiketlemesi bir adım daha ileri götürüyor
Aynı zamanda Bakanlık, şirketlerin Nutri-Score'u kullanmaları için hızlı bir şekilde pratik basitleştirmeler oluşturma sürecindedir. Bakanlık, kayıt prosedürü ve Nutri-Score'un kullanım koşulları için Fransızca metinlerin Almanca çevirilerini yardımcı olarak web sitesinde yayınlamıştır. Bu, özellikle küçük ve orta ölçekli şirketlerin ihtiyaçlarını dikkate alır. Ayrıca etiketin tanıtımına tüketicilere ve ekonomiye yönelik bir bilgilendirme kampanyası eşlik edecek. Önlemlerin amacı, Nutri-Score'u mümkün olduğunca kapsamlı bir şekilde kullanmaktır.
Genişletilmiş beslenme bilgilerinin ulusal olarak tanıtılması, mevcut AB yasalarına göre zorunlu değildir. Buna göre, Nutri-Score Fransa veya Belçika'da veya İskandinavya'da anahtar deliği sistemi zorunlu değildir. Almanya'nın mevcut AB Konseyi Başkanlığı sırasında, Federal Bakan Julia Klöckner bu nedenle AB çapında, tek tip, genişletilmiş bir beslenme etiketinin geliştirilmesini ilerletmek istiyor.
Julia Klöckner: "Önemli beslenme politikası projelerinden birini başarıyla uygulamak üzereyiz. Nutri-Score'un tüketicilere kolayca anlaşılabilir ve karşılaştırılabilir bilgiler sunduğunu gösterdik. Tüketiciler için süpermarket raflarında en iyi yönlendirmeyi sunuyor. Bu mümkün değil. vazgeçme hakkında, ama daha iyi bir alternatif hakkında, uzun beslenme tablolarını incelemek zorunda kalmadan bilinçli karar verme seçenekleri hakkında.Bunlar arkada kalacak.Ama ön tarafta görsel olarak net bir kılavuz olacak.Çok fazla yağ, şeker varsa veya salt , derecelendirme daha az olumlu olacak. Firmaların etiketi kullanacağına dair net bir beklentim var! Bunun koşullarını yaratıyoruz."
Arka plân
Nutri-Score, bir gıdanın besinsel özelliklerini bir bakışta kaydetmeyi ve bir ürün grubundaki farklı ürünleri besin değerleri açısından karşılaştırmayı mümkün kılar. Ambalajın ön yüzündeki yerleşim, bu ayrımın ilk bakışta yapılmasına olanak sağlar. Nutri-Score'un beş seviyeli renkli harf kombinasyonu yeşil A'dan kırmızı E'ye kadar değişir ve bir gıdanın besin değerini gösterir. Bir ürün grubu içinde yeşil A derecesine sahip bir gıda, kırmızı E ile işaretlenmiş bir ürüne göre sağlıklı bir diyete daha fazla katkıda bulunur. Bununla birlikte, Nutri-Score bir gıdanın sağlıklı veya sağlıksız olup olmadığı hakkında hiçbir şey söylemez, yalnızca Sağlığa zararsız olarak piyasaya arz edilebilirler.
Daha fazla bilgiye aşağıdaki linkten ulaşılabilir: https://www.bmel.de/