Bioland 50 yaşında
1971'de dört çiftçi ailesiyle başlayan şey, Almanya'nın en büyük organik tarım birliği haline geldi: Bioland. Şu anda 10.000 bin civarında firmanın bir araya geldiği dernek bu yıl 50. yaşını kutluyor. Bioland Başkanı Jan Plagge yıldönümü yılının başında "Bioland güçlü ve etkili bir değerler topluluğu" diyor. “50 yılda çok şey başardık. Özellikle, organik tarım ve organik gıda üretimi çiftçiler, işleyiciler ve tüccarlar için alternatifler olarak sağlam bir şekilde kurulmuştur. Ama yine de önümüzde en önemli hedefimiz var: gelecek nesiller için geçim kaynaklarımızı güvence altına almak. Ne yazık ki, geleceğimize ve gezegenimize yönelik tehdit bugün 50 yıl öncesine göre çok daha büyük. ”Üyeleri ve pazar ortakları için siyasi bir sözcü olarak Bioland, bu nedenle tarım ve gıda endüstrilerinin - bölgesel, ulusal ve uluslararası - tüm ekolojik yeniden yapılandırılmasına kendini adamıştır.
25 Nisan 1971'de kurulduğundan beri Bioland, tarladan tabağa kadar bütünsel bir yaklaşımla çalışıyor. Bioland, organik gıda için yasal asgari standart için AB çapında bir düzenleme olmadan çok önce yönergeler ve kontrol prosedürleri belirleyen ilk dernekti ve böylece AB organik düzenlemesinin yolunu açtı. Jan Plagge, "Bioland erken bir aşamada ve öncü olarak pek çok şeyi kendi eline aldı" diyor. “Durum hala böyledir, çünkü tarımda itici güç olarak kalmak istiyoruz. Bu amaçla çiftliklerimiz üzerinde araştırmalar yapıyor, deneyimlerimizi paylaşıyor ve yönergelerimizi daha da geliştiriyoruz. Örneğin bu yıl, bir yetiştirme derneğinin ilk kapsamlı biyoçeşitlilik kılavuzu yürürlüğe girdi. Çalışmamızla organik sektörü ve insanları yeniden düşünmeye ve harekete geçmeye motive etmek istiyoruz. Gezegenimizin geleceğinden daha azıyla ilgili değil. "
Bioland çiftçileri ve gıda ticareti ve üretiminden ortakları, tüm değer zinciri boyunca katı Bioland yönergelerine uygun olarak faaliyet göstermektedir. Hepsi organik tarım ve geçim kaynaklarımızın pek çok düzeyde korunmasına bağlı: iklim hizmetlerinden biyolojik çeşitliliğin korunmasına ve hayvan refahına kadar. Organik ve bölgeselliği birleştirerek, Almanya ve Güney Tirol'de faaliyet gösteren dernek, eşi benzeri olmayan gerçek bir değişimi temsil ediyor.
Resim kaynağı: Sonja Herpich / Bioland
