IFFA 2019 - dijitalleştirme yoluyla optimize üretim
4 - 9 Mayıs tarihleri arasında önde gelen uluslararası şirketler IFFA'da en son teknolojilerini sergileyecek ve et işleme endüstrisindeki en önemli trendler ve gelişmeler hakkında bilgi verecek. Üretim süreçlerini optimize etmeye çok yer veriliyor. Ticaret fuarında gösterilen en iyi uygulama örnekleri, ticari ziyaretçilere değerli öneriler ve karar verme konusunda yardımcı oluyor.
Akıllı sensörler – makinelerin duyuları
Akıllı Fabrikada ürünler ve merkezi olmayan makineler birbirleriyle iletişim kurmalı, kendilerini organize etmeli, kontrol etmeli ve kontrol etmelidir. Bunun temel ön koşulu, ürünlerin, makinelerin, tahriklerin, rulmanların vb. durum verilerinin sürekli olarak mevcut olmasıdır. Bu görev, akıllı sensörler adı verilen sensörler tarafından gerçekleştirilir. Ölçülen değişkenleri kaydetmek için gerçek sensöre ek olarak, sinyallerin işlenmesi ve işlenmesi için entegre mikroişlemcilere de sahiptirler. Sıcaklık, akım tüketimi, tork ve basınç gibi klasik ölçümlerin yanı sıra gazları ve mikrobiyal kirliliği de kaydederler.
Kaynak: Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Jochen Günther
“Durum izleme”de paradigma değişikliği
Sabit aralıklara veya çalışma saatlerine dayalı klasik bakım genellikle güvenlik nedeniyle çok erken gerçekleştirilir ve dolayısıyla tahrikler, miller veya yataklar gibi hala sağlam olan bileşenlerin çalışma süreleri gereksiz yere kısaltılır. Sonuç olarak şirketler sermayelerini ve değerli kaynaklarını kaybederler. Makine hasarı birdenbire meydana gelmez. Bunlar, olağandışı sesler, ani makine titreşimleri veya sıcaklık artışlarının yanı sıra artan güç tüketimi ve benzerleri ile çok önceden duyurulur. Bu değişiklikler akıllı sensörler kullanılarak gerçek zamanlı olarak kaydedilebilir, çevrimiçi olarak izlenebilir ve uygun CMS (Durum İzleme Yazılımı) kullanılarak değerlendirilebilir. Bu, hedefe yönelik bakımı mümkün kılar ve makine ve sistemlerin daha da optimize edilmesi için değerli bilgiler sağlar.
RFID çipleri elektronik iş biletleri olarak ikna edici
RFID (Radyo Frekansı Tanımlaması), transponderler ve okuma/yazma kafaları arasında radyo aracılığıyla verilerin gerçek zamanlı aktarımını sağlar. Kesim kancalarına, eyerlere, paletlere, paketlemeye veya makine parçalarına entegre edilen transponderler, işleme veya paketleme istasyonlarına monte edilen okuma/yazma kafaları ile çift yönlü olarak iletişim kurar. Örneğin, fabrikada dilimleme bıçaklarına entegre edilen RFID çipleri, yalnızca kesici kenarların geometri verilerini değil, aynı zamanda ilgili bileme programlarının yanı sıra şifrelenmiş ürün ve seri numaralarını da içerir. Bileme modülüne takılan RFID okuma/yazma kafası, bıçak verilerini okur, bıçağı tanımlar, ilgili bileme programını yürütür ve ardından kalan işlem rezervleri hakkındaki bilgiler de dahil olmak üzere aktarıcı verilerini günceller. Bu prensip aynı zamanda değer zinciri boyunca diğer birçok işleme ve işleme aşamasına da aktarılabilir.
Görüş sistemleri verimliliği, şeffaflığı ve kaliteyi sağlar
Dijital kamera ve görüntü analiz yazılımının birleşimi, makinelere görme yeteneği ve dolayısıyla çevrelerindeki değişikliklere özel olarak tepki verme ve karar verme yeteneği verir. Bu onların konveyör bantlarındaki herhangi bir nesnenin yerini, konumunu, yönelimini, şeklini, boyutunu ve rengini tanımasına olanak tanır. Elde edilen veriler, örneğin robotların ve ret ünitelerinin kontrol edilmesi veya pastırma dilimlerinin hat içinde A, B veya C ürünleri olarak sınıflandırılmasında yağ ve yağsız oranların değerlendirilmesi için uygundur. Diğer uygulamalar arasında ambalajın eksiksiz ve sağlam olup olmadığının kontrol edilmesinin yanı sıra eşlik eden veya nakliye etiketlerinin doğru şekilde yerleştirilmesi ve yazdırılması da yer alır.
Dijital ikizle daha etkili planlama yapın
Dijital ikiz, fiziksel karşılığının 1:1 dijital görüntüsünden çok daha fazlasıdır. Sanal olarak da olsa aynı sensörlere, davranışa, özelliklere ve yazılıma sahiptir ve ayrıca diğer sistemlerle ağ bağlantılıdır. Bu da onu sistem planlayıcıları ve tasarımcıları için ideal bir geliştirme aracı haline getiriyor.
Tipik uygulama alanları, süreçlerin sanal simülasyonlarının yanı sıra bileşenlerin, montajların, makinelerin veya kontrol ve uygulama yazılımları da dahil olmak üzere tüm sistemlerin işlevsel testleridir. Bu, gerçek üretimden önce hataların tespit edilip düzeltilmesini mümkün kılarak maliyet, zaman, kaynak ve enerji tasarrufu sağlar. Hem üretici hem de müşteri tarafındaki satış, planlama, üretim ve bakım uzmanları, tüm seçenekleri gerçekçi bir şekilde gözden geçirmek, tartışmak ve optimize etmek için dijital ikizi kullanabilir. Diğer dijital ikiz seçenekleri arasında geleceğin makine ve sistem operatörlerinin sistemin nasıl kullanılacağı ve sanal devreye alma konusunda eğitilmesi yer alıyor. Ve sonuçta gerçek sistem, dijital ikizi aracılığıyla ulusal sınırların ötesinde gerçek anlamda çalıştırılabilir ve bakımı yapılabilir.
IFFA kapılarını 4 - 9 Mayıs 2019 tarihleri arasında Frankfurt am Main'de açıyor. Et endüstrisinin önde gelen uluslararası ticaret fuarı olumlu işaretlerle başlıyor: Yaklaşık 1.000 ülkeden 50'den fazla katılımcı, sektörün öne çıkanları için şimdiden kayıt yaptırdı. Bir önceki etkinliğe göre yüzde sekiz daha fazla olan 120.000 metrekarelik brüt sergi alanını kaplıyorlar. Yeni sergi salonu 12'nin entegrasyonu IFFA'nın büyümesini sağlıyor. Ayrıca fuar ilk kez Frankfurt fuar merkezinin batı kısmında yoğunlaşıyor ve bu sayede kapsamlı bir genel bakış ve geleceğe yönelik bir fuar deneyimi sunuyor.
Tüm bilgiler ve biletler: www.iffa.com
