Nürnberg / Berlin, 14.02.2018. "2017 beş çiftçilere organik düzene yaklaşık 500 futbol sahası bir tarım alanı ortalama yayınlanmıştır hazırlanmış olup," Peter Roehrig BIOFACH başında organik sektörünün basın toplantısında Almanca kuvvetli organik ilgi Organik Gıda Sanayi Federasyonu (BÖLW) Direktörü, yönetme dedi çiftçiler ...
Berlin, 23.05.2017. "Yeni organik yasa şimdi verilen önerge uygulanması olamaz," Felix Prinz Lowenstein, Organik Gıda Sanayi Federasyonu (BÖLW), müzakerelerin AB Organik Yönetmeliği durumunun geçerli revizyon başkanı eleştirdi ...
Bioland çift hanelere yıl 2016 rekor büyüme kaydedildi. Özellikle süt çiftlikleri giderek organik üzerinde, çünkü en azından geleneksel sektöründe feci fiyatları, ayarlayın. Ama birçok ekilebilir çiftlikleri ve domuz çiftçilerin organik olarak mesleki geleceği görmek ...
Organik tarım ürünleri için mühür 15 yaşında!
15 üzerinde 5 yıl önce. Eylül 2001 Almanya'da devlet organik mühür girmiştir. başında o zaman etiketli ürünlerle 15 85 şirketleri oldu. 15 yıl sonra şirketlerin 74.610 4.781 ürünleri organik etiketin bir kullanım için kayıtlıdır. 2013 of Thünen Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırma, tüketicilerin etrafında 94 yüzde organik etiketi biliyorum ortaya koymuştur ...
Berlin, 08.09.2016. Organik talep son yıllarda 10 ikiye katlandı. Daha organik tarım, bu nedenle daha fazla Alman çiftçiler geçimlerini sağlamak için bir fırsattır. önkoşul politikası ücretsiz yol açar olmasıdır. , Organik Gıda Sanayi Organik federasyon Federasyonu (BÖLW) Başkanı "Tarımda Yatırım, tarım krizi demirleme olan" Felix Prinz zu Löwenstein Federal tarım bütçesinin bugünkü sunumda, diyor ...
"Organik pazar güçlü bir motor ve el freni siyasi çerçeve olarak tüketiciler ile bir araba gibidir. Şimdi, politika frenleri bırakın ve organik tarımın büyümesini hızlandırmak için tüm durur çekin gerekir "Felix Prinz Lowenstein, Organik Gıda Sanayi Federasyonu (BÖLW) yıl 2012 için organik pazar verilerinin başkanı yorumladı söylüyor. koordine Tarım Piyasası Bilgi Şirketi (AMI) hesaplandıktan sonra çalışma grubu Biomarkt * 1 2012 milyar euro (: 6 milyar € 7,04) toplam pazar hacmi ulaşan 2011 göre% Alman organik pazar 6,64 satış gördü. Almanya'da toplam gıda pazarının payı böylece 3,7 içinde 2011% üzerinde 3,9 içinde 2012 den% artacak.
"Bio" önek "eko" üzerinde gıda sanayiinde konuşuyor ya da duygusal bir boyama dünyanın ya da en azından bir görünüm ile hemen hemen her zaman titreşir zaman. Bazı destekçileri alevli ve diğer organik tarım alay niş vardır. Sadece dünyanın en büyük tarım fuarı üzerinde, Uluslararası Yeşil Hafta (IGW) Berlin, cephede anlamlı oluyordu. Eğer gerçekler ve rakamlar bakmak ithaf bir resim durumun ortaya çıkmaktadır. Ocak 2012 itibariyle.
Yeni dönüştürülmüş çiftlik faaliyetlerinin sayısı 19.813 2008 veya% işyerlerinin bir artış göstererek, 21.047 içinde işletmelerde 2009 1234 6,2 yükselmiştir. Aynı dönemde 907.786 ha organik yönetim altında kalan alan ha 947.115 yükseldi - 39.329 4,3 bir artış% ha sırasıyla. Ancak, sadece bir Alman tarım dernek işyerlerinde bağlı seyir, sayıları 6% arttı ve bunların ekili alan 5,2% arttı. örneğin meyve bahçeleri - - Anahtarı Bu rakamlar, AB organik çiftlikleri dernek üye olmadan, yüzleri genellikle küçük işletmeler ise verimli çiftlikler, Birlik üyeleri olduğunu göstermektedir. Bu pazarlama, danışmanlık ve organik tarımın gelişmesi için kuruluşların önemini vurgulamaktadır.
"Hatta kriz zamanlarında, organik pazar daha fazla büyüme potansiyelini gösteriyor," Organik Gıda Sanayi Federasyonu Başkanı (BÖLW) karakterize, Felix Prinz zu Loewenstein, BioFach vesilesiyle Derneği basın toplantısında organik pazarın durumu, dünyanın önde gelen fuar dedi endüstrisi. "Ilke ve Fachhandel odaklı organik gıda endüstrisinin değerleri sürdürülebilir iş için bir modeldir: kar değil üretilen, sağlıklı gıda can doğal adaleti sağlamak için bir hedef olarak değil bir koşul olarak; başta bankalar, finans sadece beton ve bilinen proje ve şeffaf hale aracılığıyla finansal işlemler; Kaynaklar, gelecek ekonomiler için bir temel olarak elde çarpılır ya da en azından korunmaktadır, "Alexander Gerber, BÖLW Genel Müdürü söyledi. "Kendilerini makul düzenlendi ekonomiyi etkileyebilir, hangi tüketiciler alternatifler arıyoruz, kriz bulun." Orada Gerber sektörünün esnekliği nedenlerinden biri görür. "Tüketici denize özellikle gıda fiyatlarının sadece onun tutum teşkil etmektedir."
İki önceki yıllarda güçlü bir büyüme sonrasında, Almanya 2008 organik ekmek satış hacimleri bir önceki yıla değil geldi: özel hanelerin satın alma hacimleri üç oranında düştü.
Organik süt işleme mandıralar, 2008 kim yüksek düzeyde çiftçilere ödenen fiyatlar tutabilirsiniz. geleneksel olarak üretilen sütün fiyat projeksiyon geçici olarak kilogram başına en fazla 15 sent oldu. Organik süt üreticileri arka arkaya üçüncü yıl, geçen yıla göre daha yüksek fiyatlar 2008 olabilir.