Gıda ve yem yasasına ilişkin planlanan yasa, verdiği sözü tutmuyor

DBV, pratik uygulama için yeniden yapılanmada herhangi bir ilerleme görmüyor

Daha fazla tüketici güvenliği sağlamak amacıyla, gıda hijyeni, hayvan yemi, tüketim malları ve kozmetik alanlarından daha önce bağımsız olan yasalar bir dizi kuralda birleştirilecektir. Bu, Federal Tüketiciyi Koruma Bakanı Renate Künast tarafından 19 Mayıs 2004'te Berlin'de gıda ve yem yasasını yeniden düzenlemek için planlanan yasa hakkında bir basın toplantısında açıklandı. Ancak Alman Çiftçiler Birliği'nin (DBV) görüşüne göre, gelecekteki yasa, netlik ve kullanım kolaylığı pahasına çok sayıda ürün dahil edilerek gereksiz yere şişirilecektir. Aynı zamanda, DBV'nin görüşüne göre, kanunun uygulanmasının istenen bir basitleştirilmesinden söz edilemez.

Federal Bakan Künast, AB'nin gıda kanunu temel yönetmeliği tarafından belirlenen hedefin, yani gıda ve yemin tek tip olarak dikkate alınmasının çok ötesine geçiyor. DBV, yemin ve yemlerin işlenmesi ve işlenmesinin gıda üretim zincirinin önemli bir parçası olduğu ilkesini destekler. Yem üreticisi ve yem kullanıcısının, gıdanın kalitesi ve güvenliğinden büyük bir sorumluluğu vardır. Yiyecek ve yem yasasının gelecekteki ayrı bir değerlendirmesi bu ilkeyle hiçbir şekilde çelişmez, ancak yasanın uygulanmasına açıklık sağlar.

DBV, Federal Bakan Künast'ı yeni düzenlenmiş bir gıda ve yem yasasıyla özel bir Avrupa yolu izlememeye çağırıyor. Bunun yerine, yasama organı bu reformu AB düzenlemelerinin güvenlik standartlarına dayandırmalı ve aynı zamanda yasanın uygulanmasında netlik sağlamalıdır. DBV için, ulusal gıda yasasının etkin bir şekilde yeniden tasarlanması için bir ön koşul, Nisan sonunda Avrupa Tarım Konseyi tarafından kabul edilen sözde "hijyen paketi" ile yoğun bir karşılaştırmadır. 2006'dan itibaren, gıda ve yem sektöründe hijyen yasasına ilişkin en önemli soruları dört merkezi yönetmelik düzenleyecektir. Yeniden yapılanma yasası açıkça bu Avrupa standartlarına dayanmalıdır.

"Hijyen paketi" ve gıda güvenliğine ilişkin AB temel yönetmeliği ile AB genelinde tek tip standartlar belirlenmiştir. Bu, üye ülkelerdeki ekonomik operatörler için karşılaştırılabilir düzenlemeler ve tek tip bir yasal çerçeve için koşulları yaratır.

Kaynak: Bonn [DBV]