Avusturya'da daha az domuz

Haziran başındaki nüfus sayımının sonucu

Avusturya'daki domuz nüfusu azalmaya devam etti. Bu, örnek bazında gerçekleştirilen en son hayvancılık sayımının sonuçlarıyla gösterilmektedir. Buna göre, 1 Haziran 2004'teki nüfus 3,15 milyon hayvana ulaştı. Bu, bir önceki yılki nüfus sayımından neredeyse yüzde altı ve Aralık 2003'ten neredeyse yüzde üç daha azdı. Son nüfus sayımındaki düşüş eğilimi devam etti ve Avusturya domuz nüfusu istikrarlı bir şekilde üç milyon hayvan sınırına yaklaşıyor.

Stokların yok edilmesi tüm hayvan kategorilerinde yapıldı. Genç domuz stoğu bir önceki yılın yüzde 8,4 altına düştü; son on iki ayda besi domuzlarının sayısı neredeyse yüzde beş azaldı ve domuz yavrularının sayısı da yaklaşık aynı miktarda düştü. Damızlık dişi domuzlarda neredeyse yüzde beşlik bir düşüş oldu, çiftleşen hayvanlardaki yüzde üç gibi bir düşüş, sayıları yüzde yediden fazla düşen keçeleşmemiş hayvanlardan önemli ölçüde daha düşüktü.

Birçok sahip vazgeçiyor

Avusturya domuz yetiştiriciliğinde domuz sayısındaki düşüşün nedeni, esasen besicilerin ekonomik durumunun kötü olmasıdır. Son yıllarda neredeyse hiç kar elde edemediler, bu da tezgahlarını boş bırakmalarına veya işlerini bırakmalarına neden oldu. Ayrıca, geçen yılki yaz sıcağı, besi domuz sürülerindeki önemli düşüşe katkıda bulundu. Haziran 2004'ün başında Avusturya'da hala yaklaşık 53.200 domuz çiftçisi vardı ve bu, Aralık 2003'e göre yüzde 16'lık bir düşüştü. Çiftlik başına düşen hayvan sayısı 51'den 59'a yükseldi.

üretim sabit kalır

Avusturya Domuz Üreticileri Birliği'nden alınan geçici bilgilere göre, 2003 yılında Avusturya'daki gayri safi yurtiçi üretim 4,89 milyon baş civarındaydı. Bu, yıllık yüzde 0,4'lük bir düşüş oldu. Aynı seviyede üretim cari yıl için tahmin edilmektedir.

Kaynak: Bnn [zmp]