Незабаром ITW запечатає багато продуктів зі свинини
Незабаром споживачі зможуть знайти товарну печатку ініціативи Tierwohl (ITW) на більшості продуктів із свинини та м’яса птиці в роздрібній торгівлі продуктами харчування (LEH). ITW очікує чітко помітного збільшення присутності своєї печатки на ринках. З 1 липня 2021 року споживачі знайдуть вперше оброблені товари, такі як ковбаси, з печаткою продукту ITW під час покупок у магазинах-учасниках, а також в Інтернеті. У той же час компанії в секторі роздрібної торгівлі харчовими продуктами маркіруватимуть цілі асортименти необробленої свинини, наприклад котлетец, та супутні рекламні товари печаткою ITW, за умови, що м’ясо надходить від компаній-учасників ITW.
«Перше маркування обробленої птиці та продуктів зі свинини та широке маркування свіжої свинини — це два великі, вирішальні кроки для ініціативи Tierwohl», — пояснює Роберт Рьомер, керуючий директор ініціативи Tierwohl. «Ми свідомо спрямовуємось до повного маркетингу тварин і робимо ще один важливий внесок у прозорість харчових продуктів для споживачів. І без того велика присутність тюленя ITW на птиці буде продовжувати зростати. У випадку продуктів зі свинини ми, ймовірно, побачимо стрибок до високого двозначного відсотка. Це означає масовий перехід з рівня 1 на рівень 2».
Після успішного впровадження загальнонаціонального маркування м’яса птиці ITW у 2018 році, з другої половини 2021 року його також можна буде знайти на продуктах зі свинини у харчовій роздрібній торгівлі. З 1 липня перероблені товари також будуть включатися в маркування печаткою ITW. За допомогою маркування оброблених товарів тепер можна продавати шматки як товари ITW, які поставляються не безпосередньо в роздрібну торгівлю харчовими продуктами, а спочатку в м’ясопереробні компанії.
Про ініціативу TierWohl
Завдяки ініціативі Tierwohl (ITW), започаткованій у 2015 році, партнери з сільського господарства, м’ясної промисловості, роздрібної торгівлі продуктами харчування та гастрономії зобов’язуються взяти на себе спільну відповідальність за тваринництво, здоров’я та добробут тварин у тваринництві. Ініціатива щодо захисту тварин підтримує фермерів у здійсненні заходів щодо добробуту їхньої худоби, які виходять за рамки законодавчих стандартів. За реалізацією цих заходів здійснюється повний контроль за ініціативою щодо захисту тварин. На товарній печатці Ініціативи Тірволь ідентифікується лише продукція, що надходить від тварин від компаній-учасниць Ініціативи Тірволя. Ініціатива добробуту тварин поступово встановлює все більше добробуту тварин на широкій основі і постійно вдосконалюється в процесі. www.initiative-tierwohl.de
