Подальший план виробництва м’яса птиці
Індустрія птахівництва Німеччини представляє план на майбутнє щодо подальшого розвитку та зміцнення Німеччини як країни за допомогою ще більш стійкого виробництва птиці, орієнтованого на добробут тварин. У документі про позицію, опублікованому в п’ятницю, галузь визнає свою відповідальність і пропонує амбітний план подальших змін і вдосконалень. Водночас вона очікує від політиків реальної реалізації ключових пропозицій.
«У 2021 році виборів буде закладено важливе підґрунтя. Претензія німецького птахівництва полягає в тому, щоб сприяти формуванню майбутнього виробництва м’яса в Німеччині. Ми глибоко переконані, що немає кращого місця, тому що ми маємо ідеальні структури в цій країні і покладаємося на на висококомпетентних і відданих птахівників може», – каже Фрідріх-Отто Ріпке, президент Центральної асоціації німецької птахівничої промисловості (ZDG).
У позиції промисловість розробляє численні заходи та концепції в галузі птахівництва, добробуту тварин, навколишнього середовища та регіонального походження. Але господарі та маркетологи можуть робити економічні кроки лише в тому випадку, якщо м’ясо птиці «Зроблено в Німеччині» всюди впізнається як знак якості. Наприклад, етикетка походження є абсолютно необхідною в гастрономії, щоб люди в Німеччині могли свідомо вибирати птицю німецького походження.
Тільки якщо в Німеччині високий попит на м’ясо птиці задовольняється за рахунок внутрішнього виробництва, галузь може допомогти сформувати добробут тварин та екологічні стандарти з цієї сильної позиції. Якщо німецька політика заходить занадто далеко з вимогами, виграє конкуренція за межами Німеччини, яка виробляє м’ясо птиці за значно менш амбітними стандартами.
Позиційний папір для завантаження
Повну позицію німецького птахівництва можна завантажити за наступним посиланням: https://geflügelzukunft.de/news/zukunftsplan/
