«Війзер зустрів Вліса» М’ясний путівник

Допоможіть у виборі здорового та безпечного м’яса

М’ясо – це цінний продукт харчування, який добре поєднується зі здоровим харчуванням. Це основне повідомлення інформаційного офісу голландської м’ясної промисловості в інформації про харчові продукти для (голландського) споживача. Центр харчування, який відповідає за надання незалежної інформації про харчування в Нідерландах, також хоче допомогти споживачам свідомо вибирати здорове та безпечне м’ясо. З цією метою центр харчування розробив м’ясний довідник (Vleeswijzer) разом з інформаційним офісом голландської м’ясної промисловості та органом харчування та товарів. Посібник з м’яса є центром кампанії центру харчування «Wijzer met Vlees» («Розумніші з м’ясом»).

Посібник з м’яса пропонує чітку практичну інформацію щодо вибору, зберігання та приготування м’яса. Він займається найпоширенішими частинами м’яса зі свинини, яловичини, баранини, телятини та курки. Для кожного шматка м’яса вказано найпоширеніший спосіб приготування, час приготування та поживну цінність (енергетичні, жирні та насичені жири). Крім того, посібник з м’яса містить ряд речей, які варто знати про харчову цінність м’яса, а також інструкції щодо охолодження, заморожування та розморожування. Нарешті, посібник з м’яса містить інформацію про терміни зберігання різних видів м’яса при зберіганні в холодильнику чи морозильній камері та про гігієнічні вимоги для приготування м’яса.

Інструкція з м’яса була надрукована на матеріалі, який можна мити, тому її можна легко повісити на кухні. Різноманітні засоби масової інформації також висловили інтерес до посібника з м’яса. Наприклад, він був доданий до журналу Libelle, найбільшого жіночого журналу в Нідерландах. Крім того, реклама в різних жіночих журналах і радіороликах закликає до інформації про «безпечне і корисне м'ясо». Крім того, стенди з деякими примірниками посібника з м’яса були розіслані в усі точки продажу м’яса. Загалом було розповсюджено близько 650.000 XNUMX примірників «Довідника з м’яса».

Зацікавлені сторони можуть запросити путівник з м’яса електронною поштою в Інформаційному офісі голландської м’ясної промисловості за адресою Ця адреса електронної пошти приховується від різних спамерських пошукових роботів! Повинен бути включений JavaScript для відображення! запит. Однак ми хочемо зазначити, що посібник з м’яса лише голландською мовою доступний.

Джерело: Дюссельдорф [ dmb ]