Виробництво баранини у Великобританії продовжує відновлюватися

Британський експорт зростає

Згідно з інформацією компанії, у 2004 році забій овець у Великій Британії становитиме приблизно 13,6 мільйонів голів, що на 2003 відсотки більше, ніж у 2004 році. Очікується, що виробництво м’яса збільшиться на 308.000 відсотки до 2003 2004 тонн у 1,9 році. до попереднього року. Не очікується продовження різкого скорочення поголів'я овець на початку XNUMX року. У XNUMX році кількість вибракуваних овець, ймовірно, була приблизно на тому ж рівні, що й у попередньому році – XNUMX мільйона.

Згідно з попередніми результатами, британський імпорт баранини зріс майже на дев'ять відсотків у 2003 році; Як завжди, основним постачальником була Нова Зеландія. Крім того, країни-партнери ЄС та Австралія також поставили більше баранини до Великої Британії. Проте в поточному році обсяг імпорту може знову знизитися, очікується зростання внутрішнього виробництва. Крім того, скорочує імпорт досить слабкий курс британського фунта.

Експорт, з іншого боку, ймовірно, продовжить зростати, хоча й не так сильно, як раніше. За попередніми даними, у 2003 році за кордон було продано близько 71.000 тис. тонн баранини, що на 15% більше, ніж у попередньому році. Основним покупцем британських товарів була Франція, на яку припало майже 75% обсягу експорту. Через ціни на баранину, які, як очікується, залишатимуться стабільними та лише в обмеженій кількості, експорт більше не зможе зрости настільки суттєво цього року, незважаючи на слабкий обмінний курс. Ринкові спостерігачі припускають збільшення на шість відсотків, і тоді загальний експорт становитиме близько 75.000 90 тонн забійної ваги, досягнувши найвищого рівня з часів спалаху ящуру на початку XNUMX-х років.

Джерело: Бонн [ZMP]