Місце зустрічі представників м'ясної промисловості

День торгівлі свинями в Burg Warberg 7/8. Вересень 2004 року

Традиційний день торгівлі свинями федеральної школи Burg Warberg і Центрального центру звітності про ринок і ціни (ZMP) відбудеться цього року 7 і 8 вересня 2004 року в Burg Warberg. На конференції обговорюватиметься розвиток ринку та цін у майбутньому. Захід, організований у співпраці з Асоціацією німецьких фермерів (DBV), Асоціацією м’ясної промисловості (VDF), Федеральною асоціацією німецької м’ясної промисловості (BVDF) та групою зацікавлених свинарів Північно- Західна Німеччина тепер стала галузевою зустріччю для м'ясної промисловості (ISN).

На лекціях відомі представники політики та бізнесу обговорять майбутнє, конкурентоспроможність та економічну стійкість Німеччини як місця для м’ясної промисловості. Висвітлюються такі теми, як порівняння цін на бійні, а також важливість м’яса для здорового харчування. У подальшій дискусії представники м’ясної промисловості розкажуть про конкурентоспроможність у м’ясній галузі з урахуванням поточних подій та структурних змін.

На другий день заходу, окрім маркетингових стратегій і нового гігієнічного законодавства, на порядку денному стоїть шлях до ризик-орієнтованої перевірки м’яса. Крім того, м'ясні ринки Іспанії та Бразилії досліджують досвідчені експерти. Додаткову інформацію можна отримати у Федеральній школі Burg Warberg за адресою www.burg-warberg.de, Ця адреса електронної пошти приховується від різних спамерських пошукових роботів! Повинен бути включений JavaScript для відображення! або за телефоном 05355/961-100.

Джерело: Бонн [dbv]