Майже кожне друге яйце надходить із дискаунтеру

Трохи менше яєць закупили приватні домогосподарства

У середньому місцеві споживачі дещо стримувалися при покупці яєць у перші шість місяців цього року: згідно з даними групи домогосподарств GfK, створеної на замовлення ZMP і CMA, вони купили близько 3,7 мільярда яєць, що на один відсоток менше, ніж рік тому. Однак у червні 2004 року вони закуповували значно частіше, ніж у тому ж місяці попереднього року, і збільшили закупівлю яєць приблизно на вісім відсотків до 0,6 мільярда штук.

У першій половині 2004 року майже три чверті всіх яєць було продано приватним домогосподарствам через роздрібну торгівлю продуктами харчування. Найбільшу роль відіграли дискаунтери з часткою ринку 45%, за ними йшли гіпермаркети, через які пройшло майже 20% усіх яєць. Громадяни Німеччини також любили купувати безпосередньо у виробника, де продавалося щонайменше 13 відсотків яєць.

Джерело: Бонн [ZMP]