پائیدار، خودکار اور ڈیجیٹل حل

"اپنی قدر کو بڑھاو" کے نعرے کے تحت، MULTIVAC گروپ انوگا فوڈ ٹیک 2024 میں فوڈ انڈسٹری کے لیے اختراعی پروسیسنگ اور پیکیجنگ سلوشنز کا اپنا وسیع پورٹ فولیو پیش کر رہا ہے۔ فوکس میں: جامع سلائسنگ پورٹ فولیو کے ساتھ ساتھ جامع لائنیں، جو کہ اعلیٰ سطح کی ڈیجیٹلائزیشن اور آٹومیشن کی بدولت پیداواری عمل کو موثر اور وسائل کی بچت میں مدد کرتی ہیں۔ زائرین کو ہال 8.1 (اسٹینڈ C10) میں ملٹی وی اے سی گروپ بھی ملے گا۔ جیسا کہ بیرونی علاقے میں ایک خیمے میں، جہاں پروسیسنگ مشینیں لائیو دکھائی جاتی ہیں۔

کولڈ کٹس کے لیے وسیع سلائسنگ پورٹ فولیو
جامع لائن کنٹرول MULTIVAC لائن کنٹرول (MLC) تمام عمل کے مراحل کے موثر، مرکزی آپریشن کو قابل بناتا ہے - سلائسنگ سے لے کر لوڈنگ، تھرموفارمنگ اور پیک کو الگ کرنے سے لے کر معائنہ، لیبلنگ اور باکس لوڈنگ تک۔ تجارتی میلے میں فلائنگ ریسیپی کی تبدیلیوں کا مظاہرہ کیا جائے گا، جو مصنوعات کو تبدیل کرتے وقت شروع ہونے والے نقصانات کو نمایاں طور پر کم کرتے ہیں اور اس طرح وسائل اور اخراجات کو بچاتے ہیں۔

چھوٹے اور درمیانے درجے کے بیچوں کی سلائسنگ اور پیکیجنگ کے لیے، تجارتی میلے میں ایک فلو ریپ لائن نمائش کے لیے پیش کی جائے گی، جس میں انٹری لیول رینج میں ایک نیا سلائسر کے ساتھ ساتھ عالمی طور پر قابل اطلاق فلو پیکر W 510 بھی شامل ہے۔ آسان آپریشن اور صفائی کی طرف سے خصوصیات. تجارتی میلے میں کٹے ہوئے پنیر کی پیکنگ کے لیے درخواست دکھائی جائے گی۔

تازہ گوشت اور تیار کھانے کی پیکنگ
تازہ گوشت کی کفایت شعاری اور پیکنگ کے لیے، تھرموفارمنگ پیکیجنگ لائن کی نمائش کی جائے گی جو زیادہ سے زیادہ لچک، کم تحفہ اور کم پیکیجنگ لاگت پیش کرتی ہے۔ لائن آف دی لائن ٹی وی آئی کی طرف سے ایک نئی اعلیٰ کارکردگی والی پورشننگ مشین ہے، جس کی خصوصیت زیادہ سے زیادہ پروڈکٹ کی پیداوار، بہترین کٹنگ کوالٹی اور وزن کی درستگی کے ساتھ ساتھ سب سے کم اجرت کے ساتھ برابری والے حصوں کے لیے وزن کی چھانٹی کا نیا نظام ہے۔ کمپیکٹ تھرموفارمنگ پیکیجنگ مشین R3 کو پیکیجنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جو ماحول دوست، ری سائیکل کیے جانے والے مونو میٹریلز کو بھی مؤثر طریقے سے پروسیس کر سکتی ہے اور جسے اس کے ماڈیولر ڈیزائن کی بدولت کسٹمر کی ضروریات کے مطابق ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔ لائن کومپیکٹ تھرموفارمنگ پیکیجنگ مشینوں کے لیے ایک نئے کراس ویب لیبلر سے بھی لیس کیا گیا ہے، جو کم سرمایہ کاری کی لاگت کے ساتھ بہترین کارکردگی پیش کرتا ہے۔ تمام عمل کے مراحل - حصہ دینا، کھانا کھلانا، پیکیجنگ اور لیبلنگ - کو مرکزی MLC لائن کنٹرول کے ذریعے کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔

ٹریسیلنگ ایریا سے، تیار کھانوں کی پیکنگ کے لیے ایک پیکیجنگ لائن پیش کی جائے گی جو دستیاب پیداواری جگہ کے غیر معمولی موثر استعمال کے ساتھ شاندار کارکردگی پیش کرتی ہے۔ ایک مکمل لپیٹنے والا لیبل، جو کہ چاروں اطراف کو ایک بینڈ کی طرح گھیرے ہوئے ہے، پیک کی پرکشش لیبلنگ کو یقینی بناتا ہے۔

چھوٹے اور درمیانے درجے کے پروسیسرز کے لیے داخلے کی سطح کے حل
MULTIVAC تجارتی میلے میں فوڈ انڈسٹری کے لیے کمپیکٹ سلوشنز کے اپنے وسیع پورٹ فولیو کے بارے میں بھی بصیرت فراہم کرے گا۔ مختلف پیکیجنگ کی پیداوار، چاہے جلد، MAP یا اسٹریچ پیکیجنگ، کومپیکٹ ٹرے سیلرز کے استعمال سے ظاہر کیا جاتا ہے۔ پھلوں اور سبزیوں کی پیکنگ کے لیے، ٹاپ کلوز لیبلنگ ایک جدید تصور ہے جو وسائل کی بچت کے طریقے سے تازہ پیداوار کی ٹرے کو لیبل کے ساتھ بند کرنے کے قابل بناتا ہے۔

بیکری کی صنعت کے لیے حل
FRITSCH سے ROLLFIX پرائم ڈو شیٹر زیادہ طاقتور ڈرائیو سسٹم کی بدولت تقریباً 20 کلوگرام تک کے آٹے کے حصوں کو سنبھال سکتا ہے۔ فیڈ رولر پر ایک ڈبل اسپنڈل اور بھی زیادہ طاقت فراہم کرتا ہے اور، قابل انتخاب فیڈ کی رفتار کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ ڈگریوں کو رول کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ بدیہی کنٹرول کا تصور مشین کو چلانے میں آسان بناتا ہے۔ رول آؤٹ پروگرام جلدی اور آسانی سے بنائے جا سکتے ہیں اور متعلقہ پروڈکٹ کی تصویر اور نام کے ساتھ واضح طور پر محفوظ کیے جا سکتے ہیں۔ سٹینلیس سٹیل کی تعمیر نہ صرف اعلیٰ سطح کی مضبوطی کا باعث بنتی ہے - اور اس وجہ سے طویل خدمت زندگی - بلکہ بہترین حفظان صحت کی خصوصیات بھی۔ تازہ مصنوعات روزانہ ایک کھلی بیکری میں بیک کی جاتی ہیں۔

اس کے علاوہ، MULTIVAC Cooling@Packing System، بیکڈ اشیا کو ٹھنڈا کرنے کے لیے ایک ویکیوم ایپلی کیشن، کولون میں پیش کی جائے گی، جسے تھرموفارمنگ پیکیجنگ مشینوں میں ضم کیا جا سکتا ہے اور اس کو معیار میں کمی کے بغیر حساس بیکڈ اشیا کی پیکنگ کے قابل بناتا ہے۔ بیکنگ کے فوراً بعد پیکنگ مصنوعات کے لیے زیادہ تازگی اور طویل شیلف لائف کو یقینی بناتی ہے۔ اس کے علاوہ، مصنوعات کو ٹھنڈا کرنے کے لیے توانائی کے اخراجات کو بچایا جا سکتا ہے اور کم بیکنگ کے اوقات کی بدولت پیداواری صلاحیت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔ آخری لیکن کم از کم، حل بیکریوں میں اس کی چھوٹی جگہ کی ضرورت سے نمایاں ہوتا ہے۔

لائیو استعمال میں پروسیسنگ حل
آؤٹ ڈور ایریا (ہال 8.1 کے سامنے) کے ایک خیمے میں ایک اور MULTIVAC گروپ نمائش کا علاقہ تازہ گوشت اور کولڈ کٹ کاٹنے کے لیے وقف ہے۔ لائیو استعمال میں مشینیں وہاں پیش کی جائیں گی: بشمول GMS سیریز کے مختلف پورشنرز، جو 3D شکل دینے کی بدولت باقیات سے پاک حصے کو قابل بناتے ہیں، نیز کارکردگی کی مختلف کلاسوں میں MULTIVAC سلائسرز۔

MULTIVAC گروپ کے بارے میں
بنڈل مہارت، جدید جدید ٹیکنالوجی اور مضبوط برانڈز ایک ہی چھت کے نیچے: MULTIVAC گروپ خوراک، طبی اور دواسازی کی مصنوعات کے ساتھ ساتھ صنعتی سامان کی پیکیجنگ اور پروسیسنگ کے لیے مکمل حل پیش کرتا ہے - اور ایک ٹیکنالوجی لیڈر کے طور پر، مسلسل نئے معیارات مرتب کرتا ہے۔ مارکیٹ 60 سال سے زیادہ عرصے سے، یہ نام استحکام اور اقدار، جدت اور مستقبل کی عملداری، معیار اور بہترین سروس کے لیے کھڑا ہے۔ Allgäu میں 1961 میں قائم کیا گیا، MULTIVAC گروپ اب ایک عالمی حل فراہم کنندہ ہے جو پیداواری عمل کو موثر بنانے اور وسائل کی بچت میں چھوٹی اور درمیانے درجے کی کمپنیوں کے ساتھ ساتھ بڑی کارپوریشنوں کی مدد کرتا ہے۔ پورٹ فولیو میں مختلف پیکیجنگ ٹیکنالوجیز، آٹومیشن سلوشنز، لیبلنگ اور انسپکشن سسٹمز اور، آخری لیکن کم از کم، پیکیجنگ مواد شامل ہیں۔ سپیکٹرم کی تکمیل ضروریات پر مبنی پروسیسنگ سلوشنز سے ہوتی ہے – سلائسنگ اور پارشننگ سے لے کر بیکڈ گڈز ٹیکنالوجی تک۔ حل ٹریننگ اور ایپلیکیشن سینٹرز میں انفرادی کسٹمر کی ضروریات کے مطابق بنائے گئے ہیں۔ دنیا بھر میں 7.000 سے زائد ذیلی اداروں میں تقریباً 80 ملازمین کسٹمر کی قربت اور زیادہ سے زیادہ کسٹمر کی اطمینان کے لیے کھڑے ہیں، ابتدائی خیال سے لے کر بعد از فروخت سروس تک۔ مزید معلومات پر: www.multivac.com