زیڈ ڈی جی نے ریاستی جانوروں پر لیبل لگانے کے کلیدی نکات پر تنقید کی۔
کل، وفاقی وزیر برائے خوراک و زراعت، Cem Özdemir، نے لازمی ریاستی حیوانات کے لیبلنگ کے لیے سنگ بنیاد پیش کیا۔ مستقبل میں، یہ واضح طور پر اشارہ کرنا چاہئے کہ ایک جانور کو کیسے رکھا گیا تھا. اوزڈیمیر نے اس سوال کا جواب نہیں دیا کہ وہ کسان جو جانوروں کی بہتر فلاح و بہبود کے لیے اپنے گوداموں کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں وہ ضروری سرمایہ کاری کی مالی اعانت کے لیے طویل مدتی منصوبہ بندی کی حفاظت کیسے حاصل کر سکتے ہیں۔ مرکزی ایسوسی ایشن آف دی جرمن پولٹری انڈسٹری (ZDG) کے صدر فریڈرک اوٹو رِپک اسے کلیدی ایشوز پیپر کی اہم کمزوری کے طور پر دیکھتے ہیں: "جب تک جرمن لائیوسٹاک فارمرز یہ واضح نہیں کرتے کہ وہ تبادلوں کے لیے مالی اعانت کیسے کر سکتے ہیں۔ پالنے کا لیبل ایک خالی وعدہ ہی رہتا ہے اور عملی طور پر اس پر کوئی عمل درآمد نہیں ہوتا۔"
رِپکے سیاست اور تجارت کو جرمنی کو مویشیوں کے لیے ایک مقام کے طور پر محفوظ رکھنے کا فرض سمجھتے ہیں۔ جانوروں کی فلاح و بہبود میں تب ہی سنجیدہ پیش رفت ہو سکتی ہے جب مقامی کسانوں کو ساتھ لیا جائے۔ بین الاقوامی مقابلے میں، وہ معیار اور جانوروں کی فلاح و بہبود کے لحاظ سے پہلے ہی ایک رول ماڈل ہیں:
"جرمنی سے جانوروں کے کھانے بے مثال اچھے ہیں! بدقسمتی سے، سالوں سے اس میں کوئی بصیرت نہیں ہے. سیاست دان اور خوردہ فروش اپنی ذمہ داری پوری نہیں کر رہے ہیں کہ وہ تبادلوں کو حقیقت میں آگے بڑھا سکیں - بغیر جانوروں کے مالکان پر یک طرفہ بوجھ پڑے۔ اس کے برعکس: قومی گردشوں کے سیلاب نے پوری ویلیو چین کے ساتھ ساتھ لاگت میں بڑے پیمانے پر اضافہ کیا ہے، اور یوکرین میں جارحیت کی خوفناک جنگ نے اس ترقی کو تیز کر دیا ہے۔
ہمارے پولٹری فارمرز کافی عرصے سے اپنے اخراجات پورے نہیں کر پا رہے ہیں۔ جرمنی میں فارم ڈیوٹی کی شرح حال ہی میں دوگنی ہو گئی ہے۔ یہ خطرے کی گھنٹی ہیں جن پر ہر کسی کو، خاص طور پر سیاستدانوں اور خوردہ فروشوں کو توجہ دینا چاہیے۔ کیونکہ اس سے جرمن آبادی کی غذائی تحفظ کو خطرہ لاحق ہے۔
پائیدار مویشی پالنا صرف ایک واضح مالیاتی فریم ورک کے ساتھ ہی ممکن ہے۔
Ripke کے مطابق، ممکنہ حل پہلے سے ہی میز پر موجود ہیں: "نیشنل لائیو اسٹاک اسٹریٹجی کمپیٹینس گروپ (نوٹ: نام نہاد بورچرٹ کمیشن) نے سائنس، مشق اور انجمنوں سے وسیع اتفاق رائے کے ساتھ ایک مفصل تصور تیار کیا ہے، جس میں ممکنہ طور پر ٹھوس سفارشات بھی شامل ہیں۔ فنانسنگ اندازوں کے مطابق، تبدیلی کے لیے درکار سرمایہ کاری تقریباً چار سے چھ بلین یورو سالانہ ہے۔ یہ تقریباً طنز کی طرح لگتا ہے جب 2022 کے لیے تقریباً 500 بلین یورو کا موجودہ وفاقی بجٹ پالتو جانوروں کے مالکان کے لیے صرف ایک ارب کا وعدہ کرتا ہے۔ اسی وقت، مجموعی مالیاتی انتظام کے لیے کل 146 بلین یورو کے فنڈز دستیاب ہیں۔
جرمن آبادی کو مقامی پیداوار سے خوراک فراہم کرنے کو فوری طور پر اعلیٰ ترجیح دینے کی ضرورت ہے۔ حالیہ برسوں میں، زیادہ جانوروں کی فلاح و بہبود کی وجہ سے ذخیرہ کرنے کی کثافت میں کمی آئی ہے اور اس طرح خود کفالت کی کبھی بھی چھوٹی ڈگریاں ہیں۔ یہ کمتر جانوروں کی فلاح و بہبود اور پائیداری کی اقدار کے ساتھ خوراک کی ناپسندیدہ درآمدات کو متحرک کرتا ہے اور، خوراک کی فراہمی کی کمی کے وقت، بین الاقوامی سطح پر جرمنی کو اچھی روشنی میں نہیں ڈالتا۔ اقوام متحدہ اس وقت پیشن گوئی کر رہا ہے کہ دنیا بھر میں تقریباً 45 ملین افراد بھوک یا غذائی قلت کے خطرے سے دوچار ہیں۔ لہذا، خالصتاً قومی پیداوار کو محدود کرنے والی ضروریات کو عارضی طور پر معطل کرنا پڑے گا۔ اس کا مطلب یہ نہیں کہ اسے ختم کر دیا جائے۔
میرے نزدیک آبادی کی خوراک کی حفاظت نہ صرف ایک اخلاقی بلکہ صحت کے مقابلے سیاست کا ایک بنیادی فریضہ بھی ہے۔ 2022 کے وفاقی بجٹ کے حجم کو مدنظر رکھتے ہوئے، حکومت یقینی طور پر مالیاتی مسائل اور پارٹی عہدوں کے سیاسی چکروں میں الجھنے سے بہتر حل کے بارے میں سوچ سکتی ہے۔ یہاں ایک قابل عمل سمجھوتہ تلاش کرنے کے لیے ٹریفک لائٹ پر زور دیا گیا ہے، کیوں کہ ozdemir نے جس مستقبل کا ثبوت پیش کیا ہے وہ صرف طویل مدتی مالیاتی فریم ورک کے ساتھ ہی کامیاب ہوگا۔
ایک ملا جلا ماڈل، جس کے پیچھے گرینز اور ایف ڈی پی بھی ریلی کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، مارکیٹ سے مالی اعانت سے چلنے والی جانوروں کی فلاح و بہبود کا محصول ہو گا جس کے ساتھ وفاقی وزارت خزانہ (BMF) کی طرف سے وفاقی وزارت کو مختص بجٹ فنڈز کی اضافی سالانہ مختص کی جائے گی۔ خوراک اور زراعت (BMEL). مثال کے طور پر، وفاقی وزیر Cem Özdemir جانوروں کے مالکان کو 20 سال کی مدت میں اضافی اخراجات کی ضروری طویل مدتی واپسی کی ضمانت دے سکتے ہیں۔ مارکیٹ مختصر مدت میں اس کی متحمل نہیں ہو گی۔ مارکیٹ شیئر اور حقیقی پیداواری لاگت کی باقاعدہ جانچ کے سلسلے میں، ایک محفوظ مالیاتی نظام قائم کیا جائے گا۔"
اصل کا لیبل لگانا ایک اور اہم بلڈنگ بلاک
پیش کیے گئے منصوبے کی کامیابی کے لیے، کھیتی باڑی کی لیبلنگ کے علاوہ، اصل کی جامع اور پابند لیبلنگ کی بھی ضرورت ہے، رِپک نے زور دیا: "سروے کے مطابق، 80% سے زیادہ صارفین اپنے استعمال کے فیصلوں کے لیے یہ شفافیت چاہتے ہیں۔ اصل کے لازمی نشان کو سیاسی اور تکنیکی طور پر فوری طور پر تیار کیا جانا چاہیے تاکہ اسے 1 جنوری 2023 کو لاگو کیا جا سکے۔ یہ جانوروں کی فلاح و بہبود کے لیوی کی مالی اعانت کی ایک اہم بنیاد ہے۔
خاص طور پر چونکہ جرمنی میں لوگ اس وقت مہنگائی اور زندگی کی بڑھتی ہوئی لاگت کی وجہ سے قیمتوں کے حوالے سے انتہائی حساس ردعمل کا اظہار کر رہے ہیں، سیاست دانوں اور خوردہ فروشوں کو مارکیٹ کی حقیقتوں پر نظر ڈالنے کا مشورہ دیا جاتا ہے: مثال کے طور پر، مرغی کے گوشت کی مانگ کا 90٪ جانوروں کی بہبود کے اقدام کے لیول 2 کی پرورش۔ صارفین کو پالنے کی اعلیٰ اور اعلیٰ سطح پر نہیں دھکیلا جا سکتا جس کے بہت سے لوگ برداشت نہیں کر سکتے۔
رِپکے کے مطابق، یہ بالکل اسی وجہ سے ہے کہ مالیات کا سوال، پالنے اور اصل کی نشان دہی کے ساتھ، سیاسی ایجنڈے میں سرفہرست ہے۔ انفرادی طور پر اور اپنے لیے، تینوں شعبوں میں کوئی حل نہیں ملے گا۔ "برلن کی سیاست میں ہر ایک کو آخر کار واضح موقف اختیار کرنا چاہیے اور اسے تیزی سے نافذ کرنا چاہیے! اس کے لیے مجموعی ذمہ داری کی ضرورت ہے۔ بہت کچھ داؤ پر لگا ہوا ہے،" ZDG کے صدر اور طویل عرصے سے خدمات انجام دینے والے سکریٹری برائے زراعت نے اپیل کی۔
ZDG بارے
جرمن پولٹری انڈسٹری ای کے مرکزی ایسوسی ایشن. V. ایک تجارتی چھت اور سب سے تنظیم کے طور پر کی نمائندگی کرتا ہے، سیاسی، سرکاری اور پیشہ ورانہ تنظیموں، پبلک اور بیرون ملک کے تئیں قومی اور یورپی یونین کی سطح پر جرمن پولٹری کی صنعت کے مفادات. تقریبا 8.000 کے ارکان وفاقی اور ریاستی انجمنوں میں منظم کر رہے ہیں.
