تار کا ریک پر سور کا گوشت
صارفین کی قیمتیں پچھلے سال کی طرح اسی طرح کم ہیں
گرل پر ، سیٹ کریں ، جاؤ: اس سال باربی کیو موسم موسم بہار کی طرح درجہ حرارت کے ساتھ خود کو ڈھیر کرتا ہے۔ سور کا گوشت کے ٹکڑے ، جسے مقامی صارفین اس سال 2003 کی طرح اسی طرح کی کم قیمتوں پر خرید سکتے ہیں ، مقامی گرلز پر اترنے کو ترجیح دی جاتی ہے۔ مارچ میں ، مثال کے طور پر ، ایک کلو سور کا گوشت کی قیمت میں قومی اوسط 5,63 یورو کی لاگت آئے گی۔ سور کا گوشت ایک کلوگرام اسکنزیل کے لئے ، دکانوں نے اوسطا 7,18 یورو وصول کیا۔نامیاتی سامان کی صورت میں ، قیمتیں پچھلے سال کے مقابلے میں کچھ زیادہ مختلف ہیں۔ مارچ 2004 میں نامیاتی سور کا گوشت خریدنے والوں نے قومی اوسطا 11,15 یورو فی کلوگرام ادا کیا ، جو ایک سال پہلے کے مقابلے میں تقریبا three تین فیصد زیادہ ہے۔ دوسری طرف نامیاتی سور کا گوشت اسکنزیل کے لئے ، خوردہ فروشوں نے مارچ 13,36 کے مقابلے میں تقریبا kil 2003 فیصد کم XNUMX یورو فی کلو گرام طلب کیا۔
اس ملک کے صارفین نہ صرف باربی کیو سیزن کے دوران سور کے گوشت کو ترجیح دیتے ہیں، بلکہ وہ اسے گائے کے گوشت، بھیڑ کے بچے یا مرغی کے گوشت کے مقابلے میں سال کے باقی دنوں میں زیادہ پسند کرتے ہیں۔ 2003 میں جرمنی میں کل 7,58 ملین ٹن گوشت کھایا گیا تھا۔ اس میں سے 60 فیصد سے زیادہ سور کا گوشت تھا۔
ماخذ: بون [zmp]
