مارچ میں کسائ کی بھیڑ کا بازار

مانگ توقعوں سے کم رہا

رپورٹنگ مہینے کی پہلی ششماہی میں قصاب کے بھیڑ اور میمنے کی مارکیٹ میں رسد اور طلب کافی یکساں طور پر مماثل تھی۔ قیمت کی نقل و حرکت کو تنگ حدود میں رکھا گیا تھا۔ مارچ کے آخر تک یہ نہیں تھا کہ ذبح کرنے کے ساتھ ساتھ نیوزی لینڈ کی نسل کے لئے اعلی معیار والے گھریلو جانوروں کی قیمتیں مستحکم رہیں۔ مارچ اور اپریل کے درمیان منتقلی کے ہفتے میں ، مشرق میں دلچسپی میں نمایاں اضافہ ہوا ، اور بھیڑ اور بھیڑ کے دونوں قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوا۔ مہینہ کے آخر میں ایک یومیہ کے حساب سے جانوروں کا بل چار یورو کے نشان سے تجاوز کرگیا۔

مارچ میں ماہانہ اوسطا پر ، پروڈیوسروں نے فلیٹ ریٹ سے وصول کیے جانے والے بھیڑوں کے لئے فی کلو ذبح کے وزن میں 4,00 یورو وصول کیے جو پچھلے فروری کے مقابلہ میں 23 سینٹ زیادہ تھے۔ پچھلے سال کے مقابلے کی آمدنی ، تاہم ، اس کے باوجود اس میں 19 سینٹ کمی ہے۔ قابل ذکر ذبح خانوں میں ایک ہفتے میں تقریبا 1.590، 2003،45 بھیڑ بکریاں اور بھیڑیں ہوتی تھیں ، جو جزوی طور پر ایک خاص معاوضے میں ، تجارتی طبقے کے مطابق؛ جو پچھلے مہینے کے مقابلے میں پانچ فیصد زیادہ تھا۔ مارچ XNUMX کی پیش کش میں تقریبا XNUMX فیصد سے بھی تجاوز کیا گیا تھا۔

ماخذ: بون [zmp]