بھیڑوں کی آبادی مستحکم ہو رہی ہے۔

یورپی یونین کے نئے رکن ممالک میں مزید کمی نہیں کی جائے گی۔

مشرقی یورپی ممالک میں بھیڑوں کے ذخیرے میں بہت نمایاں کمی بظاہر رک گئی ہے۔ یوروسٹیٹ کے نئے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ یورپی یونین کے نئے رکن ممالک میں بھیڑوں کے ذخیرے کو کم از کم برقرار رکھا جا سکتا ہے اور بعض صورتوں میں دوبارہ تعمیر بھی کیا جا سکتا ہے۔ یہ خاص طور پر ہنگری کے بارے میں سچ ہے۔ EU میں قیمت کی مستحکم سطح، بلکہ جزوی طور پر متوقع پریمیم استحقاق بھی، اس ترقی کے حق میں ہے۔

یوروسٹیٹ کے نئے اعداد و شمار کے مطابق، ہنگری کی بھیڑوں کی آبادی کا تخمینہ اس وقت تقریباً 1,3 ملین جانور ہے۔ اس سے ہنگری یورپی یونین کے نئے اراکین میں سب سے زیادہ بھیڑوں کے ساتھ ملک بناتا ہے۔ پہلے سے ہی 2001 میں 9.000 لاکھ جانوروں کے نشان کو منظور کیا جا سکتا ہے اور اس طرح پچھلے سالوں کے حجم کو دوبارہ مقصد بنایا جا سکتا ہے. ہنگری میں مٹن اور میمنے کی پیداوار حالیہ برسوں میں تقریباً 8.000 ٹن تک پہنچ گئی ہے۔ یہ تقریباً XNUMX ٹن کی کھپت کے برعکس ہے۔

بڑھتے ہوئے سرپلسز کے ساتھ ہنگری

ہنگری میں مٹن اور میمنے کی فی کس کھپت ایک کلو گرام سے نمایاں طور پر کم ہے۔ بلقان کے ممالک سے جغرافیائی قربت کے باوجود، کھپت کی عادات واضح طور پر جرمنی کے لوگوں کے مقابلے زیادہ ہیں، کیونکہ اس ملک میں سالانہ فی کس کھپت ایک کلو گرام سے کچھ زیادہ ہے۔ ہنگری کے پڑوسی ممالک سربیا-مونٹی نیگرو اور رومانیہ میں، کھپت دو سے تین کلوگرام تک ہوتی ہے۔ جانوروں کے ذخیرے میں حالیہ اضافہ سے پتہ چلتا ہے کہ ہنگری کے سپلائرز پہلے کی نسبت یورپی یونین کی مارکیٹ میں زیادہ موجود ہوں گے۔ اب تک، جرمنی کو اس سے زیادہ سپلائی کا شاید ہی کوئی نشان ملا ہو۔ تاہم، اطالوی اور آسٹریا کے بازار، جہاں قیمتیں روایتی طور پر جرمن سطح سے اوپر ہیں، ہنگری کے فراہم کنندگان کے لیے زیادہ دلچسپ ہونے کا امکان ہے۔

پولش کی پیشکش نمایاں طور پر چھوٹی ہے۔

پولینڈ میں بھیڑوں کا ذخیرہ ہنگری کی نسبت بہت کم ہے۔ حالیہ برسوں میں، 330.000 سے کچھ زیادہ جانوروں کی گنتی کی گئی ہے۔ اس کے نتیجے میں، پولینڈ میں انوینٹریوں میں دیرپا کمی کو بھی روکا جا سکتا ہے۔ 1997 میں آج کے مقابلے میں دو گنا سے زیادہ جانور تھے۔

تاہم، یورپی یونین کے دیگر نئے ممالک کے برعکس، حالیہ برسوں میں پولش بھیڑ کے بچے بڑے پیمانے پر جرمنی میں درآمد کیے گئے ہیں۔ اس تجارت کا اعلیٰ مقام یقیناً 2001 کا سال تھا۔ اس وقت برطانیہ میں پیر اور منہ کی بیماری کے نتیجے میں برطانوی جزائر سے درآمدات منہدم ہوگئیں۔ پولینڈ سے جرمنی میں میمنے کی ترسیل تقریباً 70.000 جانوروں کی ریکارڈ سطح تک پہنچ گئی۔ دوسرے سالوں میں، اتنی بڑی تعداد میں بھیڑ کے بچے پوری یورپی یونین سے جرمنی نہیں آئے۔ اس دوران اس تجارت میں ایک بار پھر نمایاں کمی آئی ہے۔ مزید حالیہ اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ سالانہ درآمدات 10.000 ہیڈ کی حد سے کم ہونے کا امکان ہے۔

سلوواکیہ میں مارکیٹ مجموعی طور پر متوازن ہے۔

حال ہی میں سلوواکیہ میں بھیڑوں کے ذخیرے میں اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ جیسا کہ مشرقی یورپ کے بہت سے دوسرے ممالک میں، اس سے پہلے اسٹاک میں طویل مدتی کمی تھی۔ 326.000 بھیڑیں اب دوبارہ رکھی جا رہی ہیں جو کہ پچھلے سالوں کے مقابلے میں تقریباً 10.000 زیادہ ہیں۔ ہنگری کے برعکس، تاہم، پیداوار اور کھپت سے غیر ملکی تجارت کا کوئی امکان نہیں ہے۔ پیداوار، جس کا تخمینہ تقریباً 2.000 ٹن سالانہ ہے، بنیادی طور پر ملک کے اندر کھپت کے مساوی ہے۔

ایسٹونیا، لٹویا اور لیتھوانیا کی تین بالٹک ریاستوں میں رجحان تقریباً وہی تھا جو یورپی یونین کے دیگر نئے رکن ممالک میں ہے۔ 1997 میں 100.000 سے زیادہ بھیڑوں کی گنتی کی گئی جس کے بعد یہ تعداد گھٹ کر 70.000 رہ گئی۔ یوروسٹیٹ کے نئے اعداد و شمار کے مطابق اب کل 88.000 جانوروں کو دوبارہ رجسٹر کیا جا رہا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ بھیڑ اور بھیڑ کے بچے کی پیداوار وہاں کی معمول کی کھپت کے مطابق رہتی ہے۔

ماخذ: بون [zmp]