اگست میں فارم کے بچھڑوں اور سوروں کے لیے بازار

قیمت کے دباؤ میں سیاہ اور سفید بچھڑے

بلیک اور پائیڈ بچھڑوں کی مارکیٹ جولائی کے آغاز سے پروڈیوسر کی قیمتوں میں تیزی سے گراوٹ کی خصوصیت رکھتی ہے۔ کالے اور سفید بیل بچھڑوں کی قیمتوں میں فی جانور 20 سے 30 یورو تک کمی واقع ہوئی کیونکہ فربہ کرنے والوں کی مانگ میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ پچھلے سال کے اسی ہفتے کے مقابلے میں قیمت کا فرق غیر معمولی طور پر تقریباً 50 یورو تھا۔ اگست میں، بچھڑوں کی سپلائی میں اضافہ ہوتا رہے گا اور ویل کاشتکاروں کی بہت محدود دلچسپی کے ساتھ ملیں گے، کیونکہ فربہ کرنے کی جگہوں پر زیادہ تر قبضہ ہونے کا امکان ہے۔ پچھلے سال، اگست میں سیاہ اور سفید بیل کے بچھڑوں کی پروڈیوسر کی قیمتیں تقریباً 116 یورو تک گر گئیں، اسی طرح کی یا اس سے بھی کم قیمت کی قیمتیں اس سال اگست میں قابل فہم ہوں گی۔

سمنٹل نسل کے جانوروں کے لیے، قیمتیں جولائی کے آغاز کے مقابلے میں صرف تھوڑی سی گرتی ہیں اور امکان ہے کہ ماہانہ اوسطاً 4,20 یورو فی کلوگرام تک گر جائے گی۔ اگست کے لیے قیمتوں میں کوئی بڑی تبدیلی متوقع نہیں ہے۔ سپلائی، جو بہت زیادہ نہیں ہے، آسانی سے بیل فروٹنر کے ساتھ رکھا جانا چاہئے.

Ferkelpreise folgen dem festen Schweinemarkt

Mitte Juli zeigten sich am Ferkelmarkt erste positive Auswirkungen der seit Mitte Juni stark gestiegenen Schweinepreise. Die Ferkelpreise erhielten bei leicht lebhafterer Nachfrage der Schweinemäster regional Impulse. Sollte das Preishoch am Schweinemarkt auch in den kommenden Wochen Bestand haben, was jedoch nicht sicher ist, könnte dies zu einer sehr stabilen Preisentwicklung für Ferkel im August führen. Vergleichsweise hohe Erlöse für Schlachtschweine und die abgeschlossenen Erntearbeiten im Getreidebereich würden zum einen die Liquidität der Mäster erhöhen, zum anderen bliebe den Mästern wieder mehr Zeit, leerstehende Mastställe neu zu belegen. Ferkel mit einem Gewicht von 25 Kilogramm könnten im Monatsdurchschnitt 43 bis 45 Euro je Tier kosten, das wären immerhin elf bis 13 Euro mehr als ein Jahr zuvor.

ماخذ: بون [zmp]