DFV کے پورے بورڈ کا اجلاس Fulda میں ہوا۔

فوڈ لا کے مسائل پر توجہ مرکوز کی گئی۔

جولائی میں، جرمن قصابوں کی ایسوسی ایشن کے پورے بورڈ نے اپنے سال کے تیسرے اجلاس کے لیے میٹنگ کی۔ ریاستی انجمنوں کے نمائندوں نے خوراک کے قانون میں موجودہ مسائل اور پیشرفت، پیشہ ورانہ تربیت کی تنظیم نو، مشترکہ اشتہارات اور مختلف تقریبات کی تنظیم کے بارے میں بات کی۔

صدر Manfred Rycken اور منیجنگ ڈائریکٹر مارٹن Fuchs کی مختصر رپورٹوں کے بعد، جس میں گزشتہ چند ہفتوں کی متعلقہ پیش رفت اور قصاب کی تجارت کے لیے IFFA کے مثبت نتائج کا ذکر کیا گیا، ایگزیکٹو کمیٹی کے اراکین نے انفرادی طور پر اپنی رپورٹیں پیش کیں۔ بحث کے لیے محکمے۔

Georg Kleeblatt informierte über konstruktive Gespräche mit den zuständigen Behörden in Bonn, Berlin und Brüssel zur Zulassung. Hier zeichne sich ab, dass es generell praktikable Lösungen für das Fleischerhandwerk gäbe, es seien jedoch noch eine Fülle von Detailfragen zu klären.

Ein weiteres Thema waren aktuelle Probleme rund um die Rindfleischetikettierung. Die Diskussion verdeutlichte, dass hier noch Lösungen erforderlich sind.

Der Entwurf des Haushaltsplanes für das Jahr 2005 wurde von Kurt Härtel vor- und zur Diskussion gestellt. Im Anschluss daran berichtete Eugen Nagel über den Stand der Neuordnung der Berufsausbildung zum Fleischer.

Das Ressort von Karl-Heinz Jannsen zeigte die Entwürfe für die Kooperative Werbung 2004, die ganz im Zeichen der Beratung im Fleischer-Fachgeschäft stehen soll.

Als weitere wichtige Tagesordnungspunkte wurden die Organisation des Extranets des Fleischerhandwerks sowie der Ort des Verbandstages 2005, der in Halle an der Saale stattfinden soll, diskutiert.

Quelle: Frankfurt / Fulda [ dfv ]