جمہوریہ چیک: گائے کا گوشت اور سور کا گوشت کم پیدا ہوتا ہے۔

2004 میں قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوا۔

پراگ میں شماریات کے دفتر کے مطابق، جمہوریہ چیک نے 2004 کی پہلی ششماہی میں تقریباً 251.750 ٹن گائے کا گوشت اور سور کا گوشت پیدا کیا، جو پچھلے سال کی سطح سے 3,5 فیصد کم ہے۔ اس عرصے کے دوران گائے کے گوشت کی پیداوار میں خاص طور پر تیزی سے کمی واقع ہوئی، یعنی 6,4 فیصد کمی کے ساتھ 51.160 ٹن، جبکہ سور کے گوشت کی پیداوار 2,8 فیصد کم ہو کر 200.500 ٹن رہ گئی۔ صرف بھیڑ اور بکری کے گوشت کی پیداوار میں ایک چوتھائی اضافہ ہوا۔

اس سال کی دوسری سہ ماہی میں پیداوار پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں غیر متناسب طور پر گر گئی۔ گائے کے گوشت میں 8,9 فیصد اور سور کا گوشت 6,3 فیصد کم تھا۔ اس کی وجہ جانوروں کی گھٹتی ہوئی آبادی ہے۔ تاہم، آج تک کے سال میں، چیک ریپبلک میں سور اور گائے کے گوشت کی قیمتیں پروڈیوسر کے موافق رہی ہیں۔ سال کے آغاز سے لے کر جولائی کے آخر تک، جوان بیلوں کے لیے ان میں نو فیصد، گایوں کے لیے 21 فیصد اور خنزیروں کو فربہ کرنے میں 41 فیصد اضافہ ہوا۔

ماخذ: بون [zmp]