گوشت کی قیمتوں میں خوردہ میں اضافہ ہوا ہے
سب سے زیادہ کی افراط زر کی شرح کے ساتھ بیف steaks کے
چونکہ فروری 2008 پروڈیوسر کی قیمتوں میں بیف اور سور کا گوشت دونوں کے لئے اضافہ ہوا ہے. حالیہ مہینوں میں، اس رجحان اب بھی کاؤنٹر پر پہنچ جاتا ہے.
آرکائیو
گوشت کی قیمتوں میں کمزور
زرعی منڈیوں پر صورتحال
مویشی منڈیوں میں، صنعتی پروڈیوسر کی قیمتوں میں گرا دیا. وسط ماہ ستمبر کے، مویشیوں رینج کافی مقدار کے لئے کافی اچھا تھا. ذبح کے لئے سواروں کی فراہمی اچھا کی کافی مقدار کے لئے کافی وسط ستمبر میں گر گیا. لہذا، قیمتوں میں کم trended.
میولر: جرمن گوشت کی برآمد 25 فیصد پر ڈال دیا
"جرمنی کے گوشت کی برآمدات میں عروج کا سلسلہ بدستور جاری ہے۔ 2008 کی پہلی ششماہی میں ، یہ صنعت گذشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں اپنی برآمدات میں 25,5 فیصد کا اضافہ کرنے میں کامیاب رہی تھی اور یہ مجموعی طور پر 3,35 بلین یورو تھی۔
برلن میں CMA مارکیٹنگ کانفرنس
مواقع کی نشاندہی - منڈیوں کو کھولنے
"مزید اضافی قیمت کے ل Success کامیابی کی حکمت عملی۔ جرمن زرعی شعبے کے لئے مواقع اور صلاحیتیں": یہ برلن میں 3 اور 4 دسمبر ، 2008 کو سی ایم اے سینٹرل مارکیٹنگ Geجیلس شیفٹ ڈیر ڈوچسین ایگرورٹشافٹ ایم بی ایچ کا مقصد ہے۔
موجودہ استحکام 2008 میں کوئی کھپت ترقی کے باوجود
ستمبر 2008 لئے GfK صارف آب و ہوا سروے کے نتائج
ستمبر میں خام تیل کی گرتی ہوئی قیمتوں نے صارفین کے جذبات میں کمی کا رجحان روک لیا۔ معاشی اور آمدنی دونوں کی توقعات میں قدرے بہتری آئی۔ تین سالوں میں اس کی نچلی سطح سے خریداری کا رجحان بڑھ گیا۔ اس کے نتیجے میں ، صارف کی آب و ہوا مستحکم ہوگئی۔ ستمبر میں نظر ثانی شدہ 1,6 پوائنٹس کے بعد ، اشارے نے اکتوبر میں 1,8 پوائنٹس کی قیمت کی پیش گوئی کی ہے۔ موجودہ استحکام کے باوجود ، مالیاتی منڈیوں میں تازہ ترین واقعات کی روشنی میں ، جی ایف کے کو اس سال کھپت میں کسی حقیقی اضافے کی توقع نہیں ہے اور اس نے اپنی پیش گوئی کو 0,5 سے 0 فیصد تک نظرثانی کی ہے۔
A. Moksel AG نئے بورڈ دیتا ہے
A. Moksel AG کے سپروائزری بورڈ کے چیف فنانشل آفیسر کے طور پر فوری طور پر اثر کے ساتھ ایک اجلاس گزشتہ جمعہ مسٹر آرمن Trinkwalder میں مقرر.
گروہ بندی اور Gruppenbevorzugung
ثقافتی گروہوں کے مابین اختلافات اکثر امتیازی سلوک یا دشمنی کا باعث بنتے ہیں۔ زیورک یونیورسٹی کے سائنس دانوں نے اب تجرباتی طور پر یہ ظاہر کیا ہے کہ ثقافتی گروہ کس طرح تشکیل پاتے ہیں اور گروپ ممبروں کو کس طرح ترجیح دی جاتی ہے۔ علامتی خصوصیات اس میں کلیدی کردار ادا کرتی ہیں۔ ماہر معاشیات پروفیسر ارنسٹ فیہر کا کام 26 ستمبر 2008 کو "سائنس" میں نمودار ہوا تھا۔
سٹڈی: ٹریفک روشنی لیبلنگ کچھ کھانے کی چیزوں میں دوسرے ماڈل کے مقابلے میں زیادہ قابل فہم
لیبلنگ رویے میں عکاسی نہیں ہے
ٹریفک روشنی رنگوں میں اس سال خزاں کی بتیوں. کنزیومر فیڈریشن کے والدین، ڈاکٹروں اور AOK فی ٹریفک روشنی لیبلنگ ایک اتحاد کے ساتھ تشکیل دیا ہے. غذا واچ کے طور پر وزیر صارفین کے تحفظ 18 میں ان کی کانفرنس میں خواہش تھی اس کے ساتھ ساتھ اس ماڈل کو فون پر صارفین کا انٹرویو. اور 19. ستمبر کہ اہم غذائیت کی معلومات ٹریفک لائٹ رنگوں کے ساتھ مستقبل میں پیکج پر محفوظ کیا جاتا. کئی ہزار خوراک کے ایک سپر مارکیٹ میں چار سے پانچ مختلف رنگ ٹریفک روشنی کے پوائنٹس لے جب جرمنوں اورینٹ بہتر کر سکتے ہیں کہ آیا، تاہم، اس کے ستاروں میں اب بھی تھا.
تازہ میموری تلاش کے ٹیسٹ کے ساتھ لیبل
صارفین کو پروڈیوسر سے راستے مثلا مچھلی یا مرغی کے گوشت کے ایک صنعتی تیار مصنوعات کی تازگی، بہت سے ہاتھ کے ذریعے آج آتا ہے. کولڈ چین میں ایک فرق تیزی سے اور نیت کے بغیر ہو سکتا ہے. لیکن گاہکوں کیسے جان سکتے ہیں ایک مصنوعات کی ایک مخصوص مدت کے لئے صفر سے نیچے چند ڈگری یاد کر رہا تھا یا نہیں؟ درجہ حرارت میں جب اضافہ ویورن جس کی مصنوعات، کی سطح پر تازہ لیبلز، تاکہ متفقہ ردعمل، اس منصوبے کنسورشیم FRESH LABEL - نام نہاد TTI (وقت درجہ حرارت کے اشارے) کے ساتھ. سات یورپی ممالک سے 21 شراکت داروں ttz Bremerhaven، صارف دوست لیبلز کی فعالیت کی سمت کے تحت تعلیم حاصل کی. Bremerhaven میں حتمی کانفرنس ایک واضح نتیجے پر تیار کی گئی تھی میں: معتبر لیبل تقریب - اب تجارت کے علمبردار لاپتہ، پریکٹس ٹیسٹ شروع کر دیں.
کھانے کی صنعت میں nanosensors مصنوعات کی حفاظت میں اضافہ
پروڈیوسر zumVerbraucher سے راستے پر بہت سے مختلف عوامل کھانے کے معیار اور حفاظت کو متاثر کر سکتا. سوکشمجیووں، منشیات اوشیشوں یا دیگر ناپسندیدہ اجزاء کی طرف سے آلودگی ایک ہنگامی کر سکتا ہوں میں مناسب طریقے سے جواب کے لئے میں جتنا جلد ممکن ہو سکے کے طور پر شناخت کی جائے ضروری ہے. یورپی یونین کے منصوبے Nanodetect ایک ttz Bremerhaven بیسڈ biotechnological فوری طریقہ nanosensor کی سمت کے تحت ایک بین الاقوامی کنسورشیم کے ایک حصے کے کے طور پر. شروع سگنل 16 پر کک آف میٹنگ میں دی گئی. اور 17. ستمبر Bremerhaven.
سالماتی کھانا الہام کھانے کی صنعت
کیمیائی لیبارٹری سے ڈیلی بارے ٹیکنالوجی کا جائزہ لیں
مچھلی کو آئس کریم، سامن اور liquorice پیسٹ یا نائٹروجن شربت: کوخ Avantgarde کی کیمیائی عمل کے علم پر انحصار کرتا ہے اور ذائقوں اور consistencies کے ساتھ کھیل رہا. کیا مشہور باورچیوں، صرف اچھی طرح سے یڑی کے مہمانوں کی خدمت کی واقعہ کیٹرنگ کی بفی پر تیزی سے خود کو مل جاتا استعمال کیا. کیٹرنگ کمپنیوں، آناخت gastronomy کے ایک منافع بخش طاق دریافت اس کے تازہ ترین شمارے 10 / 08 میں ٹیکنالوجی میگزین ٹیکنالوجی کا جائزہ لیں لکھتے ہیں.