Nghiên cứu: Điều kiện gia nhập tốt nhất trong ngành thực phẩm

Mức lương khởi điểm cao mang lại cơ sở vững chắc để bạn kiếm được nhiều tiền hơn trong suốt sự nghiệp của mình. Sẽ rất tốt nếu bạn có thể tự đánh giá trình độ của mình và giải quyết được mức lương hiện tại ở vị trí mà bạn đang hướng tới. Một mặt, điều quan trọng là không được bán rẻ bản thân và mặt khác, không được phép mình bị loại khỏi cuộc đua nếu kỳ vọng về mức lương của bạn quá cao. Đây là cách duy nhất để biến cuộc đàm phán lương đầu tiên thành một cột mốc quan trọng trong quá trình bắt đầu sự nghiệp của bạn. 

Các kết quả hiện tại từ foodjobs.de cung cấp cái nhìn sâu sắc chi tiết và cho thấy mức lương khởi điểm khác nhau trong ngành thực phẩm tùy thuộc vào trình độ của người nộp đơn, ngành, khu vực chức năng, quy mô công ty và khu vực. foodjobs.de đã thực hiện cuộc khảo sát trực tuyến trong sáu năm và cho đến nay đã được 3.777 người mới bắt đầu sự nghiệp và các chuyên gia trẻ trả lời (từ tháng 2015 năm 2020 đến tháng 38.400 năm 39.000). Mức lương trung bình của các chuyên gia trẻ tuổi đã tăng nhẹ so với năm trước (75 €) và hiện là 47 € bao gồm cả lương Giáng sinh và kỳ nghỉ. Ngoài mức lương, sự hài lòng cũng tiếp tục tăng: 45% người mới bắt đầu sự nghiệp cho biết họ hài lòng hoặc rất hài lòng với mức lương của mình. Có một tin đặc biệt tốt khi nói về điều kiện đầu vào: Hiện tại có những điều kiện tuyệt vời cho người mới bắt đầu sự nghiệp, vì hầu hết tất cả sinh viên tốt nghiệp đều tìm được việc làm ngay lập tức (XNUMX%) hoặc trong vòng sáu tháng đầu tiên (XNUMX%) sau khi hoàn thành chương trình học. 

Khi so sánh giới tính, có thể thấy xu hướng tích cực. Chủ đề về chênh lệch lương theo giới, vốn được tranh luận sôi nổi trên chính trị và truyền thông, dường như cũng ngày càng được các công ty trong ngành thực phẩm quan tâm. Chênh lệch lương giữa nam và nữ trong ngành thực phẩm đã giảm từ 10% xuống 8% so với năm trước. 
“Nhìn chung, các ứng viên ngày nay tự tin hơn khi đàm phán về mức lương. Chỉ 29 năm trước, 30.000% về nước với mức lương khởi điểm dưới 13 euro. Ngày nay chỉ có XNUMX% chấp nhận mức lương thấp như vậy,” Bianca Burmester, giám đốc điều hành công việc thực phẩm cho biết.

Và điều gì đó cũng đang xảy ra trong các lĩnh vực: ngành công nghiệp thịt, trong những năm trước đứng cuối danh sách về mức lương khởi điểm, đã tăng lên tới 37.100 euro, vượt qua cả lĩnh vực bánh mì và trái cây và rau quả. Năm nay cũng vậy, ngành sữa và sữa dẫn đầu với mức lương khởi điểm trên mức trung bình là 41.000 euro. Khi nhìn vào các lĩnh vực chức năng, có thể nhận thấy công nghệ và bán hàng tiếp tục dẫn đầu bảng xếp hạng, tiếp theo là logistics/SCM. Đặc biệt trong lĩnh vực công nghệ, những người mới bắt đầu có thể mong đợi mức lương trên mức trung bình là 43.200 euro. Quản lý chất lượng và đảm bảo chất lượng một lần nữa chiếm vị trí cuối cùng, với mức lương dưới mức trung bình là 36.400 Euro.

Thay đổi địa điểm có thể mang lại mức lương cao hơn: Khi so sánh giữa các khu vực, Hesse đứng đầu với tổng mức lương trung bình hàng năm là 42.000 €, tiếp theo là Baden-Württemberg với 40.950 €. Đặc biệt Berlin/Brandenburg đã chứng kiến ​​sự tăng trưởng: ở đây mức lương trung bình tăng từ €33.800 lên €36.000. 

Nghiên cứu này giúp ích rất nhiều trong việc đánh giá bản thân một cách thực tế và từ đó tỏ ra tự tin hơn trong cuộc phỏng vấn. Nhưng như tất cả chúng ta đều biết, tiền không phải là tất cả khi bạn bắt đầu công việc một cách vui vẻ. Mỗi cá nhân có quyền so sánh giá trị của mình với giá trị của công ty. Giờ làm việc ưa thích, số ngày nghỉ phép và bầu không khí làm việc tập thể cũng phải được tính đến. Nhưng trên hết, một môi trường làm việc có đủ sự đa dạng, thử thách và động lực sẽ mang lại niềm vui làm việc suốt đời.

Bạn có thể tìm thêm thông tin về nghiên cứu “Mức lương khởi điểm ngành thực phẩm 2020” và tải xuống tại: 
https://www.foodjobs.de/einstiegsgehalt-in-der-lebensmittelbranche