Các chuyên gia đang thảo luận các giải pháp thay thế cho việc thiến heo con mà không cần gây mê
Chỉ còn khoảng một năm nữa là kết thúc cuối cùng: việc thiến lợn đực không gây mê và đau đớn có lẽ sẽ là lịch sử sau năm 2020. Một số thủ tục thay thế hiện đã được phê duyệt. Nhưng vẫn có sự bất đồng và không chắc chắn về phương pháp nào là phương pháp thay thế tốt nhất và thị trường sẽ như thế nào sau đó. Các chuyên gia nổi tiếng từ khoa học, phúc lợi động vật, nông nghiệp và ngành công nghiệp thịt sẽ thảo luận về những phát triển mới nhất vào ngày 21 tháng 2019 năm XNUMX tại Đại học Hohenheim ở Stuttgart. Trân trọng mời báo chí tham gia thảo luận trong khuôn khổ hội thảo khoa học động vật.
“Bỏ thiến heo con mà không gây mê: thực trạng và quan điểm” là tiêu đề của sự kiện tại Đại học Hohenheim. Các chuyên gia thảo luận về những phát triển đã diễn ra trong ngành trong năm qua. Chúng chỉ ra những giải pháp nào có sẵn cho nông dân, nhà chế biến và người tiêu dùng và những trở ngại nào tồn tại trên thị trường để thực hiện chúng.
GS.TS. Volker Stefanski, trưởng khoa sinh lý hành vi của khoa động vật trang trại tại Đại học Hohenheim. Gần đây người chăn nuôi được phép tiến hành gây mê toàn thân bằng isoflurane khi thiến heo con. Tuy nhiên, vẫn còn những lo ngại nghiêm trọng về phương pháp này không chỉ trong giới khoa học mà cả những người thực hành: “Việc gây mê vẫn không được đảm bảo 100%, tỷ lệ tử vong ở heo con tăng lên và người dùng cũng tiếp xúc với khí gây mê”, GS.TS. Stefanski.
Sau phần phát biểu khai mạc ngắn và phần thảo luận nhóm, sẽ có cơ hội trò chuyện với các diễn giả. Báo chí đăng ký qua fax trả lời kèm theo hoặc qua emailđịa chỉ e-mail này đã được bảo vệ từ spam bots, Để hiển thị JavaScript phải được bật!. Các cuộc phỏng vấn cá nhân cũng có thể được sắp xếp.
Chương trình tọa đàm “Bỏ thiến heo con không gây mê: thực trạng và triển vọng”
16h15 chiều: Chào mừng/Giới thiệu: GS.TS. Volker Stefanski, Đại học Hohenheim
16:20 chiều: Thảo luận nhóm với
- Christian Hain, chủ sở hữu động vật, người vỗ béo lợn
- Christiane Manthey, Giám đốc Thực phẩm và Dinh dưỡng, Trung tâm Người tiêu dùng Baden-Württemberg eV
- Thomas Schröder, Chủ tịch Hiệp hội Phúc lợi Động vật Đức
- Klemens Schulz, Trưởng phòng Quan hệ công chúng, Hiệp hội Bò và Lợn Liên bang
- Tháng Tư. Giáo sư Tiến sĩ. Ulrike Weiler, nhà khoa học động vật, Đại học Hohenheim
- Yêu cầu: Chuyên gia ngành thịt
Điều hành: GS.TS. Volker Stefanski, Đại học Hohenheim
Thời gian: Thứ Năm, ngày 21.11.2019 tháng 16 năm 15, 18:00 chiều – XNUMX:XNUMX chiều
Địa điểm: Đại học Hohenheim, Giảng đường 17, Garbenstr. 17 (tầng 2), 70599 Stuttgart
