NDR Info độc quyền: vẫn sử dụng ồ ạt thuốc kháng sinh và cắt cụt mỏ trong chăn nuôi gà tây
Thuốc kháng sinh tiếp tục được sử dụng thường xuyên trong chăn nuôi gà tây thông thường ở Đức. Theo thông tin từ NDR Info, tại một số quầy hàng, trong đó có một quầy ở Lower Saxony, toàn bộ đàn gà tây được xử lý bằng kháng sinh trong suốt thời gian vỗ béo. Điều này được chứng minh bằng các tài liệu tương ứng có sẵn cho Thông tin NDR.
Việc sử dụng kháng sinh làm chất tăng tốc đã bị cấm trên toàn EU kể từ năm 2006. Động vật chỉ có thể được cho uống thuốc nếu nghi ngờ bị bệnh. Theo Văn phòng Nhà nước về Bảo vệ Người tiêu dùng và An toàn Thực phẩm ở Oldenburg (LAVES), không phải từng con gà tây bị xử lý mà là cả đàn. Việc chuẩn bị không thay đổi kể từ lệnh cấm.
Nhiều bác sĩ thú y và các nhà hoạt động vì quyền động vật từ BUND phàn nàn rằng thủ tục này không phải là bất hợp pháp, nhưng lệnh cấm trên thực tế đã bị phá vỡ bởi những con vật được bác sĩ thú y kê đơn thuốc. Một bác sĩ thú y muốn giấu tên cho biết NDR Info: "Chắc chắn là trường hợp này nếu bạn ghi lại bằng chứng một cách rõ ràng, thì bạn có thể sử dụng kháng sinh trong toàn bộ thời gian. Việc chúng tăng cường hiệu suất là điều hợp lý. Động vật bị bệnh sẽ không tăng cân. Những thứ này Ngoài tác dụng chữa bệnh, thuốc còn có tác dụng nâng cao hiệu suất - giống như doping. "
Các nhà hoạt động vì quyền động vật cũng chỉ trích việc cắt ngắn mỏ gà tây. Theo Đạo luật Phúc lợi Động vật, sự can thiệp này bị cấm. Tuy nhiên, với một giấy phép đặc biệt, mỏ của gà tây con vẫn có thể bị cắt đứt. LAVES xác nhận rằng đây là một thủ thuật rất đau đớn, có thể so sánh với một ca cắt bỏ hàm. Bởi vì những con vật có xu hướng tự gây thương tích bằng mỏ của chúng, những người nuôi gà tây vẫn tiếp tục áp dụng phương pháp này. LAVES giả định rằng trong chăn nuôi gà tây thông thường, 100% gà con có mỏ ngắn, vì chỉ khi đó chúng mới có thể được bán.
Do đó, các nhà hoạt động vì quyền động vật và một số bác sĩ thú y đang kêu gọi một quy định pháp lý cho việc chăn nuôi gà tây. Kể từ năm 1999 chỉ có một thỏa thuận tự nguyện; một thỏa hiệp mà các nhà hoạt động chính trị, kinh doanh và quyền động vật đã đồng ý vào thời điểm đó. "Chúng tôi chưa bao giờ thực hiện thỏa thuận này một cách nghiêm túc, và nó chưa bao giờ giúp ích được gì cho gà tây", BUND nói.
Nguồn: Hamburg [Thông tin NDR]
