Anuga 2021: Hội chợ thương mại mang lại mức độ linh hoạt cao và bảo mật kế hoạch
Anuga mang lại mức độ linh hoạt cao và lập kế hoạch bảo mật trong thời kỳ hỗn loạn. Khuyến mãi đặt trước cho các nhà triển lãm sẽ được kéo dài đến ngày 31 tháng 2020 năm 2021 - các ưu đãi kỹ thuật số bổ sung đang được lên kế hoạch cho năm 2021. Công tác chuẩn bị cho Anuga 2021 đang được gấp rút hoàn thành. Đội ngũ xung quanh Giám đốc Stefanie Mauritz hiện đang liên lạc thường xuyên và chặt chẽ với khách hàng của mình với mục đích mang đến cho tất cả những người tham gia hội chợ thương mại trải nghiệm hội chợ thương mại tối ưu vào tháng 31 năm 2020. Để mang lại cho ngành mức độ an ninh quy hoạch cao, ban tổ chức hội chợ thương mại Anuga đang gửi những tín hiệu tích cực quan trọng ở giai đoạn đầu và đang kéo dài chiến dịch đặt mua sớm thêm một tháng cho đến ngày XNUMX tháng XNUMX năm XNUMX.
Oliver Frese, Giám đốc điều hành của Koelnmesse giải thích: “Trong thời điểm nhiều đối tác thị trường vẫn phải đối mặt với một mức độ không chắc chắn nhất định, điều quan trọng đối với chúng tôi là cung cấp cho các nhà triển lãm của mình mức độ an ninh và tính linh hoạt cao nhất có thể trong kế hoạch cho việc tham gia hội chợ thương mại của họ”. “Anuga đã đại diện cho độ tin cậy trong 100 năm và điều này sẽ tiếp tục đúng ngay cả trong những thời điểm hỗn loạn này. Đó là lý do tại sao điều đặc biệt quan trọng đối với chúng tôi là bắt đầu lập kế hoạch cụ thể cho Anuga 2021 sớm hơn bao giờ hết để thường xuyên thông báo cho khách hàng về diễn biến của sự kiện sắp tới. Đây là cách duy nhất chúng tôi có thể mang lại độ tin cậy và bảo mật mà bạn mong đợi từ chúng tôi để chúng ta có thể cùng nhau vượt qua khủng hoảng và có một khởi đầu tốt đẹp trở lại vào năm tới,” Frese tiếp tục.
Nhóm Anuga hiện đang rất tích cực hướng tới phiên bản tiếp theo vào mùa thu năm 2021. Nhiều nhà triển lãm quốc tế từ 60 quốc gia đã đăng ký tham gia chiến dịch đặt mua sớm đang diễn ra. Để tăng hơn nữa khả năng tiếp cận của Anuga về phía khách truy cập và tiếp cận càng nhiều nhóm mục tiêu phù hợp trên toàn thế giới càng tốt, sẽ có các dịch vụ kỹ thuật số và định dạng mới tại Anuga sắp tới để bổ sung và hoàn thiện hội chợ thương mại thực tế. Quyết định của Koelnmesse về việc lên kế hoạch cho tất cả các hội chợ thương mại khác vào năm 2021 theo cách tuân thủ Corona ngoài các hội chợ thương mại mùa xuân cũng đảm bảo sự an toàn cao hơn trong hội chợ thương mại. Với hashtag #B-SAFE 4business, Koelnmesse đã phát triển một khái niệm bao gồm tất cả các biện pháp vệ sinh, y tế và tổ chức. Các biện pháp này được đánh giá thường xuyên cùng với các cơ quan thành phố, tiểu bang và y tế, có tính đến diễn biến hiện tại của COVID-19 và điều chỉnh lại nếu kết quả khả quan. Những phát hiện và kinh nghiệm từ các hội chợ thương mại nước ngoài như Thaifex Anuga Asia vào tháng 2020 năm 2021 và tháng 2021 năm XNUMX hay Anufood Trung Quốc vào tháng XNUMX năm XNUMX, cũng sẽ được bổ sung bằng các dịch vụ kỹ thuật số lần đầu tiên, cũng sẽ được đưa vào quy hoạch của Anuga.
Các nhà tổ chức Anuga cũng rất nổi tiếng về phía du khách, bởi vì đối với nhiều người mua, hội chợ thương mại lớn nhất thế giới về thực phẩm và đồ uống là nơi gặp gỡ kinh doanh quốc tế của ngành. Wouter Lefevere, Giám đốc điều hành Quản lý danh mục ALDI Inkoop BV xác nhận điều này: “Anuga là sự kiện phải tham dự trong năm đối với mọi người mua lẻ. Ngoài việc truyền cảm hứng về các xu hướng mới trong lĩnh vực thực phẩm, Anuga còn cung cấp một nền tảng hiệu quả và hiệu quả để kết nối với các nhà cung cấp mới và hiện có từ khắp nơi trên thế giới ở một nơi duy nhất. Suy cho cùng, không gì có thể sánh bằng một cuộc gặp mặt trực tiếp.” Kimberley Fenwick, Phó Giám đốc - International Soucing Homeplus cũng thấy điều tương tự: “Tôi thực sự có thể giới thiệu Anuga cho bất kỳ ai trong ngành thực phẩm. Đây là một hội chợ thương mại toàn diện, được tổ chức tốt, mang đến nhiều cơ hội ở một nơi mà mọi người từ khắp nơi trên thế giới cùng tụ họp.”
“Sự nổi tiếng này cho thấy tầm quan trọng của Anuga với tư cách là hội chợ thương mại lớn nhất thế giới về thực phẩm và đồ uống. Nhưng chúng tôi cũng nhận thức được nhiều điều không chắc chắn, đặc biệt là ở những quốc gia bị ảnh hưởng nặng nề bởi suy thoái kinh tế. Do đó, chúng tôi muốn hỗ trợ khách hàng của mình với Anuga với tư cách là nền tảng kinh doanh toàn cầu về thực phẩm và đồ uống nhằm thiết lập một hướng đi mới, đồng hành cùng sự thay đổi và tích cực kích thích nền kinh tế trở lại. Phản hồi từ ngành khẳng định với chúng tôi rằng ấn bản tiếp theo vào năm tới sẽ quan trọng hơn bao giờ hết nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh xuất khẩu trở lại. Ngay cả những công ty có thể kinh doanh tốt trong nước bất chấp khủng hoảng cũng cho biết nhu cầu về cơ hội xuất khẩu ngày càng tăng. Đây chính xác là nơi chúng tôi sẽ trở thành đối tác đáng tin cậy trong ngành và cung cấp sự hỗ trợ tốt nhất có thể với các dịch vụ analog và kỹ thuật số của chúng tôi,” Stefanie Mauritz, Giám đốc Anuga giải thích.
Hình ảnh: Hội chợ thương mại Cologne: Cổng vào phía Nam
Koelnmesse - Thẩm quyền toàn cầu trong thực phẩm và FoodTec:
Koelnmesse là công ty hàng đầu quốc tế trong việc tổ chức các hội chợ và sự kiện thương mại dinh dưỡng về chế biến thực phẩm và đồ uống. Các hội chợ thương mại như Anuga, ISM và Anuga FoodTec được thành lập như những hội chợ thương mại hàng đầu thế giới. Koelnmesse không chỉ tổ chức các sự kiện ở Cologne mà còn ở các thị trường tăng trưởng khác trên thế giới, ví dụ: B. tại Brazil, Trung Quốc, Ấn Độ, Ý, Nhật Bản, Colombia, Thái Lan và các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất hội chợ FoodTec với các trọng tâm và nội dung khác nhau. Với các hoạt động toàn cầu này, Koelnmesse mang đến cho khách hàng các sự kiện được thiết kế riêng tại các thị trường khác nhau nhằm đảm bảo hoạt động kinh doanh bền vững và mang tính quốc tế.
