Những đứa trẻ béo: Tuyên truyền không cần phải đúng, chỉ cần có tác dụng!
Các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm vừa đồng ý can thiệp sâu rộng vào quyền tự do kinh doanh của họ với tư cách là nhà sản xuất thực phẩm. Thông qua nhóm vận động của bạn, Hiệp hội Luật Thực phẩm và Khoa học Thực phẩm (BLL), bạn đã trở thành thành viên của “Nền tảng Dinh dưỡng và Tập thể dục eV”. Điều này tuyên bố sẽ chống lại bệnh béo phì ở trẻ em nhưng cuối cùng lại nhằm vào dòng sản phẩm của bạn - đặc biệt là những sản phẩm hiện có trong chỉ số mở của các chuyên gia dinh dưỡng. Chúng được trả bằng tiền của bạn để cảnh báo về sản phẩm của bạn. Nếu bạn tin vào tuyên bố mới nhất của chính phủ từ Bộ trưởng Người tiêu dùng Renate Künast, chúng ta có nguy cơ trở thành một quốc gia có nhiều người chết sớm do béo phì - và điều đó với tuổi thọ không ngừng tăng lên. Bằng cách nào đó cả hai dường như đang góp phần vào sự bùng nổ chi phí chăm sóc sức khỏe. Và các nhà sản xuất thực phẩm phải chịu trách nhiệm! Bộ trưởng bắt đầu tuyên bố của mình bằng cách đề cập đến một đứa trẻ nặng 38 kg khi mới XNUMX tuổi và chết vì đau tim. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của tờ Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, bé gái bị dị tật tim bẩm sinh nghiêm trọng. chúng ta học được gì từ việc này? Tuyên truyền không cần phải đúng sự thật, nó chỉ cần có tác dụng.
Đọc thư ngỏ của Udo Pollmer và Brigitte Neumann gửi ngành công nghiệp thực phẩm, hiện đã được xuất bản trên dịch vụ thông tin khoa học của Viện Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Châu Âu (EU.LE) eV trên [EU.LE - trang web]!
Nguồn: Munich [ Udo Pollmer và Brigitte Neumann - EU.LE eV ]
