Ngành công nghiệp thực phẩm đóng góp đáng kể vào việc cung cấp đào tạo
Ngành công nghiệp thực phẩm nhận thức đầy đủ về trách nhiệm xã hội của mình với tư cách là nhà cung cấp các vị trí đào tạo. Đã có rất nhiều sáng kiến trong các công ty theo hướng này. Điều này cũng phản ánh tỷ lệ đào tạo trên mức trung bình (tỷ lệ học viên trong số lao động thuộc đối tượng đóng bảo hiểm xã hội) của ngành thực phẩm và đồ uống so với ngành. Về tỷ lệ tham gia đào tạo, ngành thực phẩm ở mức trên trung bình so với các ngành kinh tế khác. Cam kết mạnh mẽ này đối với đào tạo nghề không chỉ vì những lý do hết sức ích kỷ, vì việc đảm bảo nhu cầu trong tương lai về lực lượng lao động có tay nghề được đào tạo tốt là một tiêu chí thiết yếu cho khả năng cạnh tranh lâu dài của các công ty.
Tuy nhiên, cần phải tăng cường nỗ lực và tạo ra nhiều cơ sở đào tạo hơn, dù chỉ là một số ít. Theo thông tin từ Viện Dạy nghề Liên bang, thậm chí nhiều người trẻ sẽ không có nơi đào tạo vào mùa thu tới so với năm ngoái. Do đó, chúng tôi yêu cầu các thành viên liên hệ với công ty của họ một cách phù hợp.
Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thị trường đào tạo có vấn đề là nền kinh tế yếu kém. Việc làm ngày càng giảm và sự thiếu sẵn sàng đào tạo của nhiều ứng viên cũng có thể được coi là vấn đề trong bối cảnh này. Để khắc phục những khó khăn này, các đối tác thương lượng tập thể phải tạo thêm động lực cho việc đào tạo học nghề và giảm bớt các rào cản.
Trong bối cảnh này, không thể không nhắc đến rằng, bất chấp tình hình căng thẳng trên thị trường lao động ở các bang liên bang cũ, các vị trí học việc còn trống trong ngành thực phẩm trước đây không thể được lấp đầy do thiếu ứng viên phù hợp. Điều này được thể hiện qua mối quan hệ cung-cầu, theo đó, năm 2002 cứ 103,4 người tìm hiểu thì có 100 lời mời đào tạo (Viện Dạy nghề Liên bang).
Nguồn: Bonn [bve]
