גענעטיק ינזשעניעריע און עסנוואַרג

די קראַנט פיגיערז פון סערוויילאַנס אין באַדען-ווירטעמבערג

מער און מער סוי און פּאַפּשוי פּראָדוקטן זענען קאַנטאַמאַנייטאַד דורך דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד ינגרידיאַנץ. אָבער, אין אַ זייער נידעריק מדרגה. גענעטיק אינזשעניריע איז נאָך נישט אַן אַרויסגעבן, ספּעציעל מיט אָרגאַניק פּראָדוקטן מיט פּאַפּשוי און סוי, אָבער עס איז ניט מער מעגלעך דאָ אָן שפּור פון גענעטיק ינזשעניעריע. וווּ האָט די מאָניטאָרינג געפֿונען וואָס זיי זוכן און וואָס זענען די סטראַטעגיעס פֿאַר קאָנטראָלירונג די נייַע לייבלינג רעגיאַליישאַנז?

די לאַבאָראַטאָריע אין CVUA Freiburg, וואָס איז צענטראל פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מאָניטאָרינג באַדען-וורטטעמבערג פֿאַר די דיטעקשאַן פון גענעטיק מאָדיפיקאַטיאָנס אין עסנוואַרג און זאמען, האט איצט דערלאנגט אַן אפשאצונג פון די רעזולטאַטן פון 2003:

דערנאָך, 80 פון אַ גאַנץ פון 253 סאַמפּאַלז (= 32%) וואָס זענען אָפּגעשטעלט פֿאַר דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד (גם) קאַמפּאָונאַנץ זענען positive.

פּאַפּשוי - כּמעט בלויז טראַסעס

אין דעם פאַל פון פּאַפּשוי אין באַזונדער, דאָס רעפּראַזענץ אַ ווייַטער באַטייטיק פאַרגרעסערן קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. אָבער, 98% פון אַלע positive פיינדינגז ינוואַלווד שפּור קאַנטאַמאַניישאַן פון ווייניקער ווי 0,1%. אַזאַ מינערווערטיק קאַנטאַמאַניישאַנז זענען דערווייַל בכלל ווי טעקניקלי אַנאַוווידאַבאַל און זענען דעריבער טאָלעראַטעד דורך עסנוואַרג קאָנטראָל אויטאריטעטן.

סוי - טערקיש און רוסיש סופּס מיט הויך פּראַפּאָרשאַנז

אין דעם פאַל פון סוי פּראָדוקטן, אָבער, די נומער פון אַנדיקלערייטיד סאַמפּאַלז וואָס דאַרפן לייבלינג און מיט מער ווי 1% גם סוי געוואקסן באטייטיק. אָבער, די סאַמפּאַלז מיט הויך גם סוי אינהאַלט פון אַרויף צו כּמעט 100% זענען מער ווי "עקסאָטיקס" וואָס קענען ניט זיין געפֿונען אין גרויס סופּערמאַרקיץ: פאַרשידן טרוקן זופּ פּראָדוקטן פון טערקיש אָדער רוסיש אָפּשטאַם קאַנטיינד סוי פּראָטעין ווי אַ ינגרידיאַנט, וואָס איז כּמעט אויסשליסלעך פֿון GM-Soya איז געמאכט. 

עקאָ-מאָניטאָרינג - אָרגאַניק פּראָדוקטן זענען אפילו ווייניקער "פּאַלוטאַד"

ווי אַ טייל פון דער עקאָ-מאָניטאָרינג פּראָגראַם פון Baden-Württemberg, קאַנווענשאַנאַל און אָרגאַניק סוי און פּאַפּשוי פּראָדוקטן זענען ספּאַסיפיקלי קאַמפּערד מיט איינער דעם אנדערן: אין פּאַפּשוי פּראָדוקטן, בלויז מינערווערטיק קאַנטאַמאַניישאַן איז געפֿונען אין ביידע קאַנווענשאַנאַל סכוירע און אָרגאַניק פּראָדוקטן.

די דיפעראַנסיז זענען מער באמערקט מיט סוי פּראָדוקטן, ווו די "פאַרפּעסטיקונג" אין די אָרגאַניק סעקטאָר איז געווען באטייטיק נידעריקער קאַמפּערד מיט קאַנווענשאַנאַל סכוירע. קוילעלדיק, קיין קאַנטאַמאַניישאַן פון גם קאַמפּאָונאַנץ העכער 1% איז געפֿונען; אַלע פיינדינגז זענען 0,1% אָדער ווייניקער.

אָבער, די טרענדס פון פריערדיקע יאָרן זענען אויך באשטעטיקט, לויט וואָס מען קען נישט רעדן מער פון אַן אַבסאָלוט אַוועק פון גענעטיק ענדזשאַנירד קאַנטאַמאַניישאַן אין אָרגאַניק און אָרגאַניק פּראָדוקטן פֿאַר סוי און פּאַפּשוי. טראַסעס פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד קאַמפּאָונאַנץ זענען געפֿונען אין כּמעט אַ פערטל (סוי) און אַ דריט (פּייַז) פון די סאַמפּאַלז.

רייפּסיד האָניק און גענעטיק ינזשעניעריע - בלויז אַן אַרויסגעבן פֿאַר קאַנאַדיאַן פּראָדוקטן

געגעבן די קאַלטיוויישאַן סיטואַציע אין קאַנאַדע, די רעזולטאַטן פון די לערנען אויף קאַנאַדיאַן רייפּסיד האָניק זענען נישט חידוש: באַטייטיק פּראַפּאָרשאַנז פון גם ריפּסיד (איבער 30% אָדער מער) זענען דיטעקטאַד אין די גענעטיק מאַטעריאַל פון די שטויב קאַנטיינד אין דער האָניק מיט אַ נייַע אופֿן. די קשיא פון די לעגאַל אַסעסמאַנט און לייבלינג פון די פּראָדוקטן בלייבט אַנריזאַלווד. אין קאַנטראַסט, קיין גענעטיק מאָדיפיקאַטיאָנס זענען דיטעקטאַבאַל אין קיין פון די רייפּסיד כאַניז פון דייַטש אָנהייב.

זאמען - קאַנסיסטאַנטלי נעגאַטיוו רעזולטאַטן פֿאַר רייפּסיד, בלויז טראַסעס פֿאַר מייז

לויט די רעזולטאַטן פון די מוסטער שטודיום פון די מערסט וויכטיק ווערייאַטיז אין די זוימען האַנדל אין באַדען-ווירטעמבערג, קאַנווענשאַנאַל מייז און רייפּסיד זאמען זענען בלויז אַ ביסל קאַנטאַמאַנייטאַד מיט גריינז אָדער זאמען פון גענעטיק מאַדאַפייד געוויקסן: אין די 13 פאַרשידענע זומער און ווינטער רייפּסיד ווערייאַטיז. יגזאַמאַנד עס איז געווען קיין positive רעזולטאַט. מינערווערטיק שפּור ימפּיוראַטיז אונטער 4% זענען געפֿונען אין 21 פון 0,1 פּאַפּשוי סאַמפּאַלז.

שטרענגערע לייבלינג רעגיאַליישאַנז פון אפריל - מער דורכזעיקייַט, אָבער שווער צו מאָניטאָר

די גאָר ריווייזד אי.יו. באטייטיק יקספּאַנדיד לייבלינג רעגיאַליישאַנז ברענגען מער דורכזעיקייַט צו קאָנסומערס, אָבער מאָניטאָרינג איז נישט גרינגער:

אין פילע פּראָדוקטן וואָס וועט האָבן צו זיין לייבאַלד אין דער צוקונפֿט, אַנאַליטיש טעסטינג איז ניט מעגלעך ווייַל זיי ניט מער אַנטהאַלטן קיין גענעטיק מאַטעריאַל. ינגרעדיענץ אַזאַ ווי סוי אָדער רייפּסיד ייל, גלוקאָוס סירעפּ אָדער פּאַפּשוי קראָכמאַל קענען נאָר זיין אָפּגעשטעלט דורך דער פאַבריקאַנט באזירט אויף די רוי מאַטעריאַלס געניצט (סויבינז, פּאַפּשוי קערנאַלז).

אפילו אויב דאָס איז ניט מעגלעך, צוטרוי בלייבט אין די צוגעשטעלט דאָקומענטן און סערטיפיקאַץ. אָבער, עס זענען שוין סאַפיסטאַקייטיד סיסטעמען וואָס זענען בדעה צו ענשור די "פעלן" פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד קאַמפּאָונאַנץ, פון זאמען צו פודז, מיט אַקאַמפּאַניינג שריט-פֿאַר-שריט קאָנטראָלס.

דריקט דאָ צו עפענען אַ דיטיילד ווערסיע פון ​​דעם אַרטיקל אין פּדף פֿאָרמאַט (578 קב) אין אַ נייַ פֿענצטער: http://www.cvua-freiburg.de/pdf/gentechnik2003.pdf

מקור: פרייבורג [cvua]