אלץ װײניקער חזירים־פויערן אין עסטרייך
סטראַקטשעראַל ענדערונג האלט
די סטראַקטשעראַל ענדערונג אין אַוסטריאַן חזיר פּראָדוקציע איז פארבליבן: לויט באַאַמטער אינפֿאָרמאַציע, עס זענען געווען באטייטיק ווייניקערע חזיר פאַרמערס אין 2003, און די נומער פון פּיגס כאַוזד אויך פארבליבן צו אַראָפּגיין קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. אָבער, דער גאַנג פון דיסמאַנאַלינג איז סלאָוד, און אין עטלעכע געביטן עס איז אפילו אַ פאַרגרעסערן אין סטאַקס.בעשאַס די לייווסטאַק צענזוס אויף 1 דעצעמבער 2003, אַרום 3,25 מיליאָן פּיגס זענען גערעכנט אין עסטרייך, וואָס איז געווען 1,8 פּראָצענט ווייניקערע ווי אַ יאָר פריער. אָבער, די פאַרקלענערן איז בפֿרט רעכט צו דער דיקליינינג נומער פון פּיגלאַץ ווייינג ווייניקער ווי 20 קילאָגראַמס און יונג פּיגס ווייינג צווישן 20 און 50 קילאָגראַמס, וואָס געפאלן ריספּעקטיוולי פון די פריערדיקע יאָר ס פיגיערז מיט כּמעט פיר און גוט אַכט פּראָצענט. גוט אַכט פּראָצענט ווייניקערע ברידינג זייען און ברידינג בערן זענען אויך געפונען. חזיר פּראָדוקציע איז דעריבער מסתּמא צו אַראָפּגיין אין דער צוקונפֿט.
די אַראָפּגיין אין די נומער פון פּיגלאַץ און ברידינג אַנימאַלס איז אָפענגיק אויף אַ שטאַרק פאַרגרעסערן אין פאַטנינג חזירים, וואָס, אָבער, דער הויפּט פארבונדן צו אַנימאַלס אין די וואָג קלאַס צווישן 80 און 100 קילאָגראַמס און העכער. ד י דאזיק ע חזירים , װעלכ ע זײנע ן כמע ט גרײ ט צ ו שחיטה , זענע ן שוי ן שוי ן שוי ן שוי ן שוי ן לאנ ג צוריק . אין די וואָג קייט צווישן 50 און 80 קילאָגראַמס, אָבער, עס איז געווען אַ אַראָפּגיין אין סטאַקס פון גוט איין פּראָצענט.
געלעגנהייטן פֿאַר דייַטש חזיר פאַרמערס
די נידעריקער צושטעלן פון יונג אַנימאַלס געפֿירט צו אַ לימיטעד צושטעלן פון פאַטנינג פּיגס פון אַוסטריאַן פּראָדוקציע אין די פרילינג פון דעם יאָר. דייַטשלאַנד איבערגעגעבן באטייטיק מער פאַטנינג פּיגס צו עסטרייַך אין די ערשטער דריי חדשים פון דעם יאָר ווי אין דער זעלביקער צייט לעצטע יאָר, און דערמיט נוץ פון די צושטעלן ריס. בעשאַס דעם מאָל, די אַוסטריאַן סלאָטערכאַוס פּרייסיז רויז מיט 32 סענס צו 1,37 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. פֿאַר דעם סיבה, עס איז געווען אַטראַקטיוו פֿאַר פילע דייַטש חזיר פאַרמערס צו פאַרקויפן זייער פּיגס צו די ארומיקע לענדער.
מקור: באַן [זמפּ]
