אַראַל מיט שנעל עסנוואַרג אַפענסיוו
PetitBistro איז באַשטימט צו וואַקסן מיט פיר נייַע "סופּער סנאַקקס".
פון 15טן יולי אויסשליסלעך ביי 1.100 אראל גאז סטאנציעס מיט א פּעטיטביסטרו - געשמאַקע מעדנים פאר דרייווערס אין א איילעניש - 1.000 קאסטומערס אלס "פּרובירן עסטער" - אראל וויל שטארק וואקסן מיט די ביסטראָ ביזנעסאַראַל הייבט זיך אן מיט א פראדוקט אפענסיוו אין די פוד סערוויס געשעפטן: פון מיטן יולי, וועלן פיר נייע דעליקאציעס זיין דער פאָקוס פון דעם פאָרשלאָג ביי 1.100 אַראַל גאַז סטיישאַנז ניישאַנווייד מיט אַ פּעטיטביסטראָ: די "סופּער סנאַקקס". זיי זענען אַימעד צו רירעוודיק קאַסטאַמערז און זענען פּאַסיק פֿאַר גלייך קאַנסאַמשאַן און אויף די גיין.
"מיט די הקדמה פון די נייַע סופּערסנאַקקס, מיר ווילן צו ווייַטער יקספּאַנד די עסנוואַרג סערוויס געגנט אין אונדזער גאַז סטיישאַנז, ווייַל מיר נאָך זען אַ באַטייטיק וווּקס פּאָטענציעל אין דעם געגנט," דערקלערט Rainer Kraus, הויפּט פון די אַראַל קראָם געשעפט.
די "סופּער סנאַקקס" זענען קעראַקטערייזד דורך אַ ספּעציעל קאָמבינאַציע פון מעהודערדיק ינגרידיאַנץ. דער קולינאַריש קוואַרטעט איז באזירט אויף בייקט סכוירע און קאַלט קאַץ. די ספּרעדז און סאָסיז דעוועלאָפּעד אויסשליסלעך פֿאַר אַראַל גאַראַנטירן אַ יינציק, אַנמיסטייקאַבאַל געשמאַק. די נייַע סנאַקס זענען סטאַנדערדייזד אין לאַנד פֿאַר די ערשטער מאָל, וואָס מיטל זיי האָבן אַ פאַרפעסטיקט רעצעפּט און זענען דעריבער בנימצא אין יעדער פּעטיט ביסטראָ אין קאַנסיסטאַנטלי הויך קוואַליטעט.
דער באַשלוס איז פּריסידאַד דורך רעפּריזענאַטיוו מאַרק פאָרשונג. אַרום 1.000 קאַסטאַמערז אין די שטעט פון האַמבורג, מינכען, לעיפּזיג און נעוס אויסדערוויילט די פיר נייַע פּראָדוקטן ווי זייער פאַוואָריטעס פון 28 פאַרשידענע וועריאַנץ. דעפּענדינג אויף די געגנט, די "סופּער סנאַקקס" קאָסטן צווישן 2 און 3 עוראָס. אַראַל פּלאַנז צו פאַרקויפן איבער 4 מיליאָן וניץ דעם יאָר.
מיט אַ יערלעך ביסטר ויסקער פון אַרום 132 מיליאָן עוראָס אין 2003, אַראַל גענומען 4 אָרט צווישן שנעל עסנוואַרג פּראַוויידערז און 8 אָרט צווישן די גרעסטער קייטערינג קאָמפּאַניעס אין דייַטשלאַנד. דאָס מאכט אַראַל די נומער 1 ייל פירמע. אַראַל זעט די פוד סערוויס געשעפט ווי די הויפּט וווּקס געגנט אין די קראָם געשעפט אין די קומענדיק יאָרן. אראל פארקויפט שוין יעדעס יאר 17 מיליאן סענדוויטשן און סענדוויטשס און אויך 4 מיליאן הייסע געטראנקען (קאווע, קאפוטשינאָ, קאקאא אאז"ו ו) אין די פּעטיט ביסטראָס. דאָס מיינט אַז די PetitBistros ביי די 25,8 אַראַל גאַז סטיישאַנז דערגרייכן אַ דורכשניטלעך טיילן פון 1.100 פּראָצענט פון קראָם פארקויפונג דאָרט; אין די מיטל טערמין, אַראַל איז אַימעד צו פאַרגרעסערן צו 7 פּראָצענט. פון די גאַנץ קראָם פארקויפונג פון אַלע אַרום 10 אַראַל גאַז סטיישאַנז אַמאַונטיד צו 2.600 ביליאָן עוראָס, די טיילן פון עסנוואַרג סערוויס פארקויפונג איז דערווייַל 2,5 פּראָצענט.
פֿאַר אַלעמען וואס וויל צו וויסן פּונקט:
קאַסטאַמערז קענען קלייַבן צווישן די פאלגענדע וועריאַנץ פון "סופּער סנאַקקס":
- "רוי שינקע": סיאַבאַטטאַ מיט רוי שינקע, ווילד קנאָבל פאַרשפּרייטן, ראַקעט און טאַמאַטאָוז;
- "סאַלאַמי": ווייץ באַגועטטע מיט סאַלאַמי, ווילד קנאָבל פאַרשפּרייטן, כריין סאָוס, סאַלאַט און טאַמאַטאָוז;
- "קאָכעד שינקע": ווייץ באַגועטטע מיט האַלב שינקע, טראַמעזיני יי פאַרשפּרייטן, סאַלאַט און טאַמאַטאָוז;
- "פריקאדעלע": קייזער זעמל מיט פיקאדעלע, צזיקי, ווילד קנאבל פארשפרייט און וגערקע.
מקור: באָכום [אַראַל]
