联邦委员会决定德国母猪养殖的未来

下周五,联邦委员会将决定是否允许母猪养殖户自己对仔猪去势进行异氟醚麻醉。 以前适用的兽医要求将被废除,农民能够自己进行致昏。 这一决定将为德国母猪饲养和仔猪饲养的未来发展指明方向。 如果仍然只允许兽医进行异氟醚麻醉,那么对于大多数公司来说,这条路线在经济上是不可行的。 可以预期,许多德国母猪养殖者将放弃,而仔猪生产将转移到邻近的成员国,那里批准了用于养殖者的致昏方法。

击晕的另一种方法是在接种和不接种公猪异味疫苗的情况下进行公猪育肥。 然而,屠宰场的经验表明,由于猪肉的特殊特性,许多客户不接受野猪肉。 这意味着野猪和 Improvac 野猪肉的销售机会都非常有限。 这一点更适用,屠宰场越小,公司的销售渠道就越少。 例如,一家主要供应屠夫和中型客户的屠宰场几乎没有机会销售野猪肉。 即使是邻国的传统销售市场也不能供应野猪肉,因为它不用于生火腿和生香肠的生产。

作为农业和肉类客户之间的中介,德国屠宰场努力保持所有无麻醉仔猪去势(公猪育肥、Improvac、麻醉去势)的替代方案对农业开放。 所有程序都被行业接受,并且已经并正在与所有肉类客户进行适当的讨论。 因此,可以推测,为了维持德国猪肉市场的功能,麻醉去势必须在未来几年占主导地位。 只有为农民提供可以自己使用的惊人方法,这才能成功。

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