EXTRAWURST 已转变为全球参与者

自从在 Meinerzhagen 的 OBI 停车场开设第一家 EXTRAWURST 小吃店以来，Sauerland 的 Schalksmühle 家族企业的一切都围绕香肠展开。 传奇的OBI创始人Manfred Maus亲自与放弃糖果师工作的EXTRAWURST创始人Lothar Hagebaum握手。 这家成立于 1981 年的小吃店连锁店自 2006 年以来一直在扩大特许经营范围。 EXTRAWURST 商业模式从那时起就受到专利和商标的保护。 Kim Hagebaum 表示：“我们的品牌发展以我们特许经营社区内的持续对话为指导，这种对话优先考虑质量而不是数量，”Kim Hagebaum 继续说道：“我们知道质量、口味和可持续性是让我们的客人和客户满意的最重要因素。因此，我们对特许经营合作伙伴的成功负有责任。”

随着 2022 月即将在奥尔登堡开业，到 30 年底，EXTRAWURST 将在全国范围内开展约 20 次，并且很快还将在四个国家开展国际业务，并拥有一家主要特许经营商。 在这个国家选择地点时，EXTRAWURST 优先考虑在经常光顾的五金店和购物中心附近为零食容器提供 XNUMX 平方米的空地。 即使在大流行期间，那里源源不断的客户也是 EXTRAWURST 的战略竞争优势之一，香肠产品的质量也是如此。

大量的增长机会
EXTRAWURST 在这个国家的发展机会为加盟商提供了坚实的前景。 因为德国的小吃店市场提供了尚未完全开发的潜力。 大约 100.000 吨多味香肠和 800 亿根咖喱香肠标志着美食小吃店领域的规模。 品味的品质起着决定性的作用。 EXTRAWURST 香肠仅使用来自经过认证的德国优质生产商的优质鲜肉，并且仅使用天然香料。 内部和外部分析不断确保最高质量。 顶级产品之一是“Lange Lüdenscheider”，这是一种由猪肉和瘦火鸡制成的特产。 与牛肉香肠相比，“Lange Lüdenscheider”所含的脂肪要少得多，而蛋白质要多得多。 还有丰盛的辣味 Riesenkrakauer 和传统的油炸柏林香肠。 还供应时令香肠，如野蒜、辣椒姜野牛或野猪肉香肠。 素食变体使菜单更加完整。

投资 100.000 欧元起
每个小吃摊的投资约为110.000欧元，营造出受客人欢迎的时尚氛围、独特的菜单和开胃的高品质快餐。 特许人为新来者提供成熟且经过市场检验的特许经营系统的全面支持：从地点选择到营销。 首先，加盟商在沙尔克斯穆勒的特许经营总部结合在线模块接受为期三周的培训课程，并使用基于 DIN ISO EN 9000ff 的系统手册逐步进入运营和管理级别结构清晰的流程。 一种。

系统地促进成功
特许经营合作伙伴的指导在运营阶段继续进行。 所有 EXTRAWURST 合作伙伴都连接到商品管理程序。 专业的软件解决方案还通过与税务顾问和会计助理合作，确保公司比较和控制始终是最新的。 每个特许经营商都会在一夜之间通过电子邮件收到他们的个人评估，这使他们能够准确地分析他们的位置并利用潜力，例如来自莱茵河畔蒙海姆的特许经营商 Branka Törpel 及其五家 EXTRAWURST 小吃店就证明了这一点。

掌握国外加盟商
凭借品质战略，EXTRAWURST 作为蓬勃发展的街头食品行业的隐形冠军，是“德国制造的特许经营体系”之一，其全球成功现在也正在扎根。 传统品牌的国际化始于两年前，由 Christian Leding 负责，他曾是明斯特 Westfleisch 的董事会成员； 并在世界范围内与肉类行业建立了联系，他现在将其用于 EXTRAWURST。 EXTRAWURST 已经通过主特许经营在墨西哥、英国和韩国销售。 库拉索岛应该是来自 Sauerland 的 Langen Lüdenscheider 世界巡回赛的下一站，而 Sauerland 正在加快速度。

信息额外的香肠
EXTRAWURST 在全国约 30 个地点开展业务，重点是北莱茵-威斯特法伦州和黑森州。 最初的扩张集中在 Schalksmühle (Sauerland) 的特许经营总部周围。 EXTRAWURST 在波茨坦和奥尔登堡设有分店，目前正在向德国北部和东部进行试探。 从中期来看，100 个地点的目标是全国。 第二代家族企业拥有超过 40 年的行业经验，每年销售 1 万根香肠 - 最好是其优质产品“Lange Lüdenscheider”。 在国际上，主要特许经营商已经在英国、韩国和墨西哥成功实施了 EXTRAWURST 商业模式。 库拉索岛将很快跟进。

www.extrawurst.info / www.extrawurst-franchise.de