确认减少抗生素剂量
2022 年，饲养 QS 猪的农场兽医开出的抗生素比上一年明显减少。 这是目前QS计划中养猪场抗生素监测评估的结果。 与2021年相比，2022年育肥猪的施用量下降了近14%，母猪的施用量下降了9%，哺乳仔猪的施用量下降了8%，饲养仔猪的施用量甚至下降了20,5%。
QS系统中的抗生素治疗指数表示每年两次在六个月内每个动物场所的平均治疗单位数。 QS 质量与安全有限公司 (QS) 动物健康团队负责人 Sabrina Heß 在解释 QS 数据之间的差异时说道：“我们用它来比较各个农场的动物平均数量与实际施用的抗生素数量。”政府信息，其中记录了出售给所有兽医（大型和小型动物诊所）的抗生素总量。 “2022 年的 QS 数据显示，抗生素数量的下降并不是由于动物数量减少。 这些数字说明了牛群管理的成功，无论牛群数量如何，都减少了每头动物的抗生素用量。”
十多年来，QS 一直在评估 QS 公司实际使用的抗生素数量。 通过 QS 数据库，QS 不仅定期向各公司提供其牲畜健康状况的有效概述，而且还可以验证牲畜从业者处方行为的总体趋势：在过去 10 年中，抗生素的使用已QS 系统的增加几乎减半，目前猪治疗指数的数据表明这一趋势仍在继续。
QS Quality and Safety GmbH 质量保证 - 从农民到商店柜台
20 多年来，QS 一直是食品和饲料生产安全的行业机构。 QS 体系无缝定义了肉类、水果、蔬菜和土豆整个价值链的食品安全和质量保证要求。 QS 体系中超过 180.000 家合作伙伴均接受独立审核员的定期检查。 全面的监测计划和有针对性的实验室分析支持质量保证。 QS体系的产品可以通过QS测试标志来识别。 它代表安全食品，即所有经济经营者、消费者和社会都可以信赖的认真和受监控的生产。
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