DLG 副总裁 Prof. Dr. 阿奇姆·斯蒂宾 60 岁了

肉类和食品行业的杰出人物 - 表彰他为 DLG 在食品领域的进一步发展做出的巨大贡献

11 月 60 日，Prof. Dr. 东威斯特法伦-利佩应用科学大学 (Lemgo) 肉类技术专业的负责人 Achim Stiebing 迎来了 2006 岁生日。 自 XNUMX 年起，他担任 DLG（德国农业协会）的两位副主席之一，同时兼任 DLG 食品检测中心主席。 Stiebing教授是德国肉类和食品行业的杰出人物之一，在国外也享有盛誉。

Stiebing教授的特点是专业能力、远见、对战略决策的敏锐感知和一贯的行动。 大约 35 年来，他一直以模范的方式将他广泛的知识和技能带到 DLG 的工作中。 他特别关注 DLG 在食品领域的战略性进一步发展、质量检测的发展、食品感官质量检测方法能力的扩展以及 DLG 检测中心的强制国际化定位。 近年来，DLG 在面向未来的方向上采取了决定性的步骤，这一事实是他的签名。

在完成屠夫学徒并在柏林学习食品技术后，Stiebing 教授在位于库尔姆巴赫的联邦肉类研究所担任了 14 年的科学家。 1991 年，他被任命为位于 Lemgo 的 Ostwestfalen-Lippe 应用科学大学（前身为 FH Lippe），负责肉类技术学科。 2006 年，他被任命为 Stiftung Warentest 的董事会成员。

Stiebing 教授作为一名年轻的科学家，就与 DLG 保持密切联系，自 1977 年以来一直参与各种功能的肉类和香肠产品领域的质量检测。 1991 年，他被 DLG 委员会任命为生香肠测试的科学主任。 1997 年，他成为当时市场和营养部门的主要委员会成员和副主席。 自 2005 年以来，他一直担任新成立的 DLG 食品检测中心的主席。 近年来，他推动和推动了DLG在食品领域的重组，成立了食品检测中心和食品工业专业中心，DLG的知名度越来越高。 年轻人的提拔也特别贴近他的心。 Stiebing 教授是 DLG 近 125 年历史上食品行业的第一位副总裁，这一事实也表明了他在 DLG 中的特殊地位。 2003 年，董事会授予他 Max Eyth 银质纪念奖章，以表彰他对 DLG 的出色服务和质量工作的进一步发展。

资料来源：Lemgo [ DLG ]