针对食品储藏室中的客人

储存害虫:预防和控制

随着季节的变暖,在食品储藏室里爬行或飞行的客人再次特别受欢迎。 通常,动物会带着购物篮进入屋子。 干果蛾在我们的储藏室中最常见。 但是面粉,谷物和储藏蛾也可以在我们的厨房中感到宾至如归。 入侵者用粪便,细丝或皮肤残留物污染食品。 这些残留物会引起皮肤刺激和疾病,过敏,结膜炎和肠道疾病。 另外,动物可以将诸如真菌,细菌,病毒或蠕虫的微生物转移到食物中,从而引发疾病。 援助信息顾问波恩指出,因此必须不再食用受感染的食物。

储存害虫通常很难被发现。 特别是在设备齐全的厨房中,它们很容易隐藏在柜子后面和裂缝中。 包装拐角和边缘上的进食标记可能是一个提示。 打开食品包装时,动物通常会躲在一刹。 常常还有蜕皮,纺p或毛毛虫。 作为检查,也可以将食物过筛或倒在浅色背景上。 被感染的食物必须迅速带出家门。 最好先杀死动物。 为此,将被感染的食物在80°C的烤箱中处理约10分钟。 然后,必须彻底清洁储藏处,尤其是裂缝和孔洞。 援助信息提供了以下预防虫害的技巧:

    • 将耗材转移到由玻璃、金属或食品级塑料制成的紧密配合的容器中。纸或箔纸不能防止害虫。
    • 存放新商品之前,请仔细检查包装的角或边缘是否有损坏。
    • 定期清洁食品柜。
    • 尽可能将用品存放在阴凉干燥的地方。
    • 不要存放太多,先使用存放时间最长的物品。
    • 家庭中通常不需要化学控制剂。对健康的影响可能多种多样且无法估计。如果您有顽固的感染,请不要害怕寻求专业帮助。

顺便说一句:仓储害虫并不是卫生条件差的表现。

资料来源:波恩 [Heike Rapp - 援助]

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