星期天还有鸡蛋......

本周消费量的新CMA / ZMP市场研究

周末，德国供应早餐。 周日早餐桌上的20百分比的受访者可能不会错过煮鸡蛋。 通常，一周中的某一天明确地确定哪些食物被消耗在盘子上或玻璃杯中。 这由CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH和ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH的新代表性研究“每周课程中的消费行为”的结果显示。

该研究揭示了饮食习惯与一周中的个人日子之间的关系，特别强调了周末的差异。 三餐主餐早餐，午餐和晚餐仍然是德国人的主要角色。 但是从周一到周五，它必须快速而简单。 然而，在周末，受访者花更多时间吃饭。 尤其是周末的晚餐，您可以在与朋友和熟人的社交团体中享受快乐。 与工作日的高活动相比，在餐厅也占上风。 特别值得注意的是，如果不是出乎意料的话，周末酒精饮料的增加：从周五到周日，消费量增长了近三分之一。 这主要是因为晚餐是在家外拍的。 小吃也越来越重要。 然而，在这里出现了一个不同的画面：早上的小零食在大多数工作日找到了大多数朋友。 事实证明，这顿饭对于在工作场所进食尤其重要。 下午的小吃在周末再次非常受欢迎。 特别是周六和周日，您可以享受咖啡和蛋糕的空闲时间。 这项研究是基于对约48.000采访的评估（VECOM），直到Verzehrs-内六月1999进行和方便监控七月2003。 每天电话回访，食品和饮料对德国人在14年调查的前一天消耗完时使用此方法查询。

这份 34 页的研究报告“一周内的消费行为”以印刷和装订版本或参考编号 K391 的 pdf 文件形式提供，购买价格为 92 欧元加上 7% 的增值税。

ZMP 中央市场和价格报告办公室有限公司
市场营销
邮箱25 69
53015波恩 

有关市场研究的更多信息，请访问 Internet： www.zmp.de/mafo.

来源：波恩[cma]