最终报告：2004 年绿色周的主题是消费者保护
参观人数约 470.000 人次，高于平均水平
16 月 25 日至 2004 日举行的 69 年柏林国际绿色周以消费者利益为中心、最高农业政策层面的密集交流以及欧盟加入国和其他东欧国家迄今为止最强劲的贸易展览会亮相为特色。自 1926 年以来的第 XNUMX 届绿色周为国际食品和农业行业提供了令人印象深刻的展览，并再次发挥了其作为世界各地新产品测试市场的作用。消费者是政治家、农产品生产商和食品制造商关注的焦点，他们提供有关健康营养、食品安全和质量的全面信息。
世界独一无二的农业展再次成为广播塔下展厅的一大亮点。参观人数达465.793人次，超过了近年来的平均参观人数（450.000万人次）。展会期间登记的专业观众人数约为 100.000 人。 “政治和消费者、农业和食品工业再次证实了国际绿色周作为对话调解者的作用，并令人印象深刻地证实了其创新理念，”展会总经理 Christian Göke 博士总结道，并强调了农业综合企业的巨大经济潜力农业和食品工业的营业额根据DBV 2004年情况报告，仅德国食品工业，包括上下游领域，就达552,9亿欧元。4,3万人在这里就业，这意味着占所有就业人员的11,1%人们（第九个工作场所的每个人）直接或间接参与为人们提供食品和饮料或生产非食品产品的植物性原材料。
据统计，游客人均购买和消费产品的花费为130欧元。其中，104欧元用于购买商品，26欧元用于现场直接消费食品和饮料。除参观人数外，展馆内每天平均有约10.000万名参展商及展台工作人员、服务及服务人员、媒体代表等参与人员。来自 4.000 个国家的约 70 名记者报道了展会活动。对于柏林来说，绿色周创造了约100亿欧元的绕行利润。该农业展有来自 1.581 个国家的 55 家参展商，创下了其历史上参与人数最多的展会之一。总面积114.000万平方米。
展会同期举行的 250 多场会议使展会活动更加圆满。来自食品工业和农业的代表利用绿色周与政界人士讨论欧盟新农业改革的实施情况。正如预期的那样，即将到来的欧盟扩张占据了很大的空间。未来世贸组织谈判框架内即将到来的贸易自由化及其对德国和欧洲农业的影响也贯穿所有农业政策讨论。德国农民协会国际农业政策论坛的焦点是德国加工业如何确保未来的竞争地位。
联邦消费者事务部和绿色周的概念赞助商发表以下声明，总结了展会的进程：
联邦消费者部长 Renate Künast：
“绿色周的主题主要是即将到来的欧盟扩大、关于健康营养的讨论以及欧盟农业改革的实施。我很高兴今年有特别多来自东欧和俄罗斯的参展商参加。他们的多元化该提议为展会来宾提供了欧盟东扩的明确预兆——这是在更大的欧盟中共同发展和睦邻友好关系的良好先决条件。与其他国家代表的多次讨论表明了他们对公平贸易关系的浓厚兴趣以及成功延续世贸组织谈判的结果。我特别高兴的是，我们成功地发起了关于健康饮食的广泛讨论。全世界越来越多的人患有肥胖和与饮食相关的疾病。这是一个问题，特别是在儿童和年轻人中，我们仍处于起步阶段，但有关绿色周的许多讨论以及我部门特别展览的参观者数量让我感到乐观。他们表明，消费者对食品的生产方式以及如何获得均衡饮食越来越感兴趣。以更加环保和对动物友好的方式生产高质量食品是生产者和消费者都感兴趣的话题。更加注重环境和动物保护以及改善对农村地区的支持的农业也是欧盟农业改革的目标，我们目前正在全国范围内实施这一改革。”
德国农民协会主席 Gerd Sonnleitner：
“今年，绿色周再次成为与农业和食品工业、农村地区以及农业和环境政策相关的所有话题不可或缺的讨论平台。总体而言，无论是在各国展区还是在啤酒市场或有机市场等展厅领域，都可以看到水平的显着提高。绿色周显示，不仅在新加入欧盟的国家中进行了接触，而且还与俄罗斯和乌克兰等其他东欧国家进行了更多的讨论。这些非欧盟国家非常需要有关食品质量和安全的信息。最后但并非最不重要的一点是，绿色周再次成为西欧国家和德国联邦各州众多部长的高层聚会点。我们与他们就欧盟农业改革的实施进行了深入讨论，该改革必须在未来几个月内由联邦议院和联邦参议院通过。”
博士。德国食品工业联邦协会主席Peter Traumann：
“2004 年绿色周取得了巨大成功！世界上最重要的消费者贸易展览会再次证明食品和饮料可以成为消费者最重要的话题。人们对高品质食品和特色菜有着极大的兴趣。食品行业，尤其是食品零售行业必须从柏林汲取这一信息，并在德国超市和大卖场实施。 “享受真棒”——这句被广泛引用的广告口号的变体成为 2004 年食品行业的座右铭。那么，对任何人——甚至消费者——都没有好处的廉价家居购物将会结束。”
加入欧盟国家纷纷亮出自己的颜色
对于爱沙尼亚、立陶宛、拉脱维亚、波兰、斯洛伐克、斯洛文尼亚、捷克、匈牙利和塞浦路斯来说，距离加入欧盟还有100天左右，今年的绿色周具有非常特殊的意义。他们利用世界上最重要的农业和食品展，让国际游客更好地了解他们的当地产品和传统特产，探索市场机会，展示新产品并寻找商业合作伙伴。库纳斯特联邦部长的许多同事专程前往柏林，与她详细讨论入主后的机遇和希望。波兰农业部长沃伊切赫·奥莱尼察克 (Wojciech Olejniczak)：“新的前景和机遇将为波兰和其他新加入国家以及现有的欧盟成员国打开。毫无疑问，波兰消费者也将受益，因为他们更容易获得许多经过质量验证的欧盟产品。” 拉脱维亚农业部长马丁斯·罗兹（Martins Roze）和来自爱沙尼亚的同事蒂特·塔姆萨尔（Tiit Tammsaar）对在展会上与潜在客户的首次业务接触表示高兴。
今年参展最多的国家是俄罗斯，展厅面积达 4.000 平方米。俄罗斯农业部长阿列克谢·戈尔德耶强调了绿色周上良好的接触机会。业务方面，新来的哈萨克斯坦绿色周也进展顺利。绿色周期间已与德国商业伙伴就羊毛和羊皮革的供应合同达成一致。 Cees Veermann（荷兰）、Josef Pröll（奥地利）和 Manfred Bötsch（瑞士）部长也从其他西欧国家前往柏林讨论农业政策。
来自德国的质量
CMA新闻发言人Detlef Steinert对绿色周的进展感到非常满意：“20号展厅的大量人群表明，尽管经济形势困难，但如果食品质量高且符合他们的口味期望，消费者愿意花钱购买食品。如果 CMA 国家大厅的贸易展览会是对经济发展的预测，那么我们可以期待德国 2004 年取得成功。”食品行业的展品还包括有机市场（今年规模扩大了一倍）和“肉类/香肠”产品市场。青年活动厅为 70.000 至 14 岁年龄段的约 29 名游客提供了丰富的信息娱乐内容。柏林展览中心以“体验展会世界”为主题的学生项目拥有来自柏林和勃兰登堡的约 29.000 名学生，以及来自萨克森州、萨克森-安哈尔特州和下萨克森州的学校班级，再次取得了巨大成功。
在德国联邦各州的个人参展中，勃兰登堡州、梅克伦堡-前波美拉尼亚州和下萨克森州在游客受欢迎程度方面表现最好。勃兰登堡州农村地区促进协会 Pro Agro 宣布，勃兰登堡人民利用绿色周测试经过验证的新产品。这比以往任何时候都更有必要，因为消费者强烈不愿购买、折扣店的蓬勃发展以及零售业中出现的折扣大战使得在此类交易会之外测试产品变得困难。
与去年一样，特别展上也出现了同样的情况：花卉厅再次成为游客最喜爱的展区，紧随其后的是家庭动植物展和冒险农场。
参展商对业务成功的积极结论
参展商将“向终端消费者销售”、“展示公司”、“维护形象”、“为终端消费者提供信息”以及“与专业零售商的个人接触”作为其参加展会的最重要目标。另一个重要原因是“测试我们自己的产品”。这些目标很大程度上是由参展商实现的。因此，约四分之三的参展商也对参加展会所取得的商业成功表示满意。此外，超过61%的参展商预计后续业务将非常好甚至令人满意。参展商的整体评价相对积极，约90%的参展商对绿色周的整体印象非常好至满意。截至调查时，超过86%的参展商表示有意参加下一届绿色周。
95% 的访客将总体印象评价为非常好和良好
绝大多数展会参观者结伴来到展厅。私人观众主要是想试用、购买产品、了解新产品、体验展会氛围。他们主要对食品和饮料、园艺用品和农业主题感兴趣。大约 41% 的游客来自柏林，44% 来自新联邦州，14% 来自旧联邦州。
除了对产品创新感兴趣之外，贸易参观者还关注有关所提供产品和市场的具体信息。大约 40% 的贸易参观者表示，他们对公司的采购或采购决策有重大影响。大约 60% 的受访者认为参观展会的商业效益非常高或很高。
总体而言，2004 年绿色周提供的一系列服务受到了几乎所有参观者的称赞。超过 95% 的受访者（比以往任何时候都多）给他们留下了非常好到良好的总体印象。正如许多参观者会向他们的朋友或同事推荐参观展会一样。
绿色周是政治名人的舞台
2004 年绿色周的活动有众多国内和国际政界的高级代表参加。高级嘉宾包括联邦总统约翰内斯·劳（也是绿色周的赞助人）、联邦消费者保护、食品和农业部长雷纳特·库纳斯（Renate Künast）、联邦环境部长尤尔根·特里廷（Jürgen Trittin）、联邦交通部长曼弗雷德·斯托尔佩（Manfred Stolpe）和柏林政府官员。州长克劳斯·沃维雷特。共有59位外交部长和国务秘书以及77位大使和领事率团参加绿色周。欧盟农业专员 Dr.弗朗茨·菲施勒在为期几天的访问计划中发现了更多信息。欧洲议会、欧洲农民协会、粮食及农业组织（FAO）的代表也参观了绿色周。德国联邦各州的46位总理、部长和国务秘书参加了绿色周。德国农民协会主席 Gerd Sonnleitner 博士德国食品工业联邦协会主席Peter Traumann代表绿色周的理想赞助商。基民盟联邦主席，博士。安格拉·默克尔 (Angela Merkel) 和自由民主党 (F.D.P.) 博士。吉多·韦斯特韦勒。
下次日期：21年30月2005日至XNUMX日
2004 年柏林国际绿色周由柏林展览有限公司主办。理想的赞助商是波恩的德国农民协会 (DBV) 和波恩的德国食品工业联邦协会 (BVE)。下一届绿色周将于21年30月2005日至XNUMX日举行。
来源：柏林 [igw]
