热柜台和餐饮服务

屠夫贸易车间

德国人的消费习惯正在发生重大变化。 在自己的厨房准备的传统膳食变得越来越不重要。 取而代之的是，人们对服务的需求不断增加，无论是以户外消费的形式——尤其是作为中间的一顿小餐——还是作为派对服务，以减轻主人准备开胃开胃菜的耗时任务，多样的自助餐或高品质的菜单。

这些业务领域的肉店有很多有趣的机会，可以通过有吸引力的、全面的产品系列来区分自己，从而产生额外的销售额并赢得新客户。

为此，Fleischerhandwerks mbH 业务发展公司与雀巢食品服务有限公司培训中心的厨房专家共同开发了“屠宰行业热柜台菜肴和派对服务”研讨会的概念：17 月 18 日至 2004 日， XNUMX年，经验丰富的专家将在Heppenheim an der Bergstraße的雀巢培训中心举办讲习班，全面介绍现代厨房技术、现代烹饪方法、高品质原料和创意食谱，这些都是根据肉店的需求量身定制的。在实际操作中，我们会在“德国特色菜”的座右铭下准备、布置完整的自助餐，当然，当然也由研讨会参与者自己一起享用。

研讨会第一天将在一个欢乐的夜晚举行，包括品酒会，为研讨会的第一天画上句号，提供了交流经验和建立联系的机会。

本次研讨会的参会费为每人250欧元加增值税，此外还有过夜住宿费用，可以优惠价格预订附近的酒店。

如需了解更多信息，请联系屠夫贸易业务发展机构，Kennedyallee 53, 60596 法兰克福，电话 069/63302-200，传真 069/63302-120，电子邮件 该E-mail地址受spam bots保护 要显示的JavaScript必须开启！.

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资料来源：法兰克福[dfv]